鸡蛋两个、白糖30克、蜂蜜30克、面粉65克、植物油30克。
模具：六连不沾圆底模具一个。
份量：6个左右。
1、鸡蛋两个倒入容器中加入30克白糖和30克蜂蜜（我用的是三个鸡蛋，多的面糊用了另外的模具）；
2、请看一下全蛋的打发，一开始是粗泡；
3、后来是细泡；
4、再后来基本上没有什么泡泡，而且颜色发白，和刚开始放入容器中的鸡蛋比涨大了好几倍。蛋液不是很容易能滴落下来；
5、倒入过筛后的65克面粉；
6、自下而上搅拌均匀；
7、取少许鸡蛋面粉液，倒入30克植物油中混合；
8、再全部倒回鸡蛋面粉液中搅拌好，注意尽可能不要消泡；