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词条
释义

味的基本词义是舌头尝东西所得到的感觉、鼻子闻东西所得到的感觉,引申为情趣、体会。在中药中也可作为量词使用,如五味药。常用的词组有味道、味觉、气味等

基本信息

拼音:wèi

部首:口

部外笔画:5

总笔画:

五笔86:KFIY

五笔98:KFY

仓颉:RJD

笔顺编号:25111234

四角号码:65090

Unicode:CJK

统一汉字 U+5473

汉字首尾分解:口未

汉字部件分解:口未

笔顺读写:竖折横横横竖撇捺

字义

基本字义

1. 舌头尝东西所得到的感觉:~觉。~道(亦指兴趣)。滋~。

2. 鼻子闻东西所得到的感觉:气~。香~儿。

3. 情趣:趣~。兴~。意~。津津有~。

4. 体会,研究:体~。耐人寻~。

5. 量词,指中草药的一种:五~药。

详细字义

〈名〉

1. (形声。字从口,从未,未亦声。“未”指“柔枝嫩叶”。“口”指“品尝”。“口”与“未”联合起来表示“品尝新鲜嫩叶”。本义:品尝时鲜菜。转义:时鲜菜的口感)

2. 同转义 [taste]

味,滋味也。——《说文》

以五味五谷五药养其病。——《周礼·疾医》

味者,气之父母也。——《鹖冠子·泰录》

五味六和十二食。——《礼记·礼运》

一镬之味。——《吕氏春秋·察今》

其味皆苦。——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》

味亦苦。

味苦而微辛。

3. 又如:味如嚼蜡(比喻诗文枯燥,读后令人心情不舒);入味(有滋味);味口(犹胃口。指食欲);味欲(对美味的嗜好);口味(饮食品的滋味)

4. 食物 [food]

食不二味,坐不重席。——《韩非子》

5. 体味;体会 [savor]。如:味精(体味精深)

6. 佛教语。六尘之一 [one of sensual pleasure]。如:味尘(佛教谓六尘之一。谓饮食之五味能使人起贪欲而污真性,故谓味尘)

7. 旨趣;意义 [tone]。如:情味(情调意味);韵味(含蓄的意味);味况(情味和情状);味外味(文字言辞之外的意境、情味)

8. 气味 [smell;odor]。如:茉莉花的香味

〈动〉

1. 辨别滋味;品尝 [distinguish the flavour of]。如:品味(品尝);味赏(玩味欣赏)

2. 用心通过阅读和思考、观察和实验求得知识 [study]。如:味览(用心细览)

〈量〉

1. ——用于中药配方药物的一种为一味加入几味祛风的药。——《儒林外史》

康熙字典

《唐韵》《集韵》《韵会》《正韵》𠀤无沸切,音未。《说文》滋味也。《玉篇》五味,金辛木酸水咸火苦土甘。《礼·王制》五味异和。 又《老子·道德经》味无味。《列子·天瑞篇》有味者,有味味者。《後汉·郞顗传》含味经籍。 又五味,药名。《抱朴子·仙药篇》移门子服五味子十六年,色如玉女。《本草纲目》作菋。 又《集韵》莫拜切,音𩎟。飮食之味。 又莫佩切,音妹。器光泽也。 又县名。《前汉·地理志》益州郡味县。《注》孟康曰:味音昧。 又《释文》亡曷反,音沫。《礼·檀弓》瓦不成味。《注》味当作沫。沫靧也。○按《集韵》《类篇》引《礼·檀弓》瓦不成味,作莫佩切,而《释文》则止亡曷反一音,今两存之。

说文解字

清代陈昌治刻本『说文解字』

【卷二】【口部】味

滋味也。从口未声。无沸切

清代段玉裁『说文解字注』

滋味也。滋言多也。从口。未声。无沸切。十五部。

字源字形

字源演变字形对比

常用词组

1. 味道 wèidao

(1) [taste;flavor]∶滋味,樱桃的味道真好

(2) [savor]∶意味;趣味,这首诗写得有点味道

(3) [reason]∶体味道理

味道守真

(4) ;体味道的哲理

2. 味感 wèigǎn

[taste] 辨别味道的能力

3. 味精,味素,味之素 wèijīng,wèisù,wèizhīsù

[monosodium glutamate;gourmet powder] 调味品,白色粉末状结晶,放在菜或汤里使有鲜味

4. 味觉 wèijué

[taste;gustatory sensation] 味觉感受器受到化学物质刺激后在味觉中枢引起的感觉,由酸、甜、苦、咸四种基本感觉组成

5. 味蕾 wèilěi

[taste bud] 舌、软腭、咽等处粘膜上皮内的味觉感受器

6. 味美思 wèiměisī

[vermouth] 即苦艾酒。一种以苦艾等香草加味的白葡萄酒,通常于餐前饮用

7. 味同嚼蜡 wèitóngjiáolà

[it is like chewing wax—insipid;as dry as sawdust] 形容没有味道,多指文章或言语乏味,毫无生气和感染力

隐藏更多释义

英文翻译

1. taste; flavor

2. aroma; odor; smell

3. interest

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更新时间:2025/2/25 7:26:10