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词条 维生素保健全书
释义

《维生素保健全书(珍藏本)》通俗易懂地为你介绍了在生活中所需要的各种维生素的基本知识。其中包括维生素的基本常识、维生素与食物密不可分、维生素的奥秘、科学补充维生素、维生素与疾病及缺乏维生素的危害等内容。通过阅读《维生素保健全书(珍藏本)》你会进一步了解维生素的重要作用,掌握自身所必需的维生素知识,避免维生素的摄入不足或者补充过量。如果能够让读者达到此目的则是《维生素保健全书(珍藏本)》的宗旨

书名:维生素保健全书

又名:维生素保健全书

作者:王锘词

译者:王锘词

ISBN:9787535755353

定价:20.80 元

出版社:湖南科学技术出版社

出版时间:2009

装帧:精装

开本:12开

内容简介

《维生素保健全书(珍藏本)》通俗易懂地为你介绍了在生活中所需要的各种维生素的基本知识。其中包括维生素的基本常识、维生素与食物密不可分、维生素的奥秘、科学补充维生素、维生素与疾病及缺乏维生素的危害等内容。通过阅读《维生素保健全书(珍藏本)》你会进一步了解维生素的重要作用,掌握自身所必需的维生素知识,避免维生素的摄入不足或者补充过量。如果能够让读者达到此目的则是《维生素保健全书(珍藏本)》的宗旨。《维生素保健全书(珍藏本)》介绍了各种人体健康必备的维生素知识内容介绍《维生素保健全书(珍藏本)》分门别类。依序介绍维生素、矿物质的知识,对人体的影响,如何善用维生素以保护人体健康。

编辑推荐

《维生素保健全书(珍藏本)》讲述了:若想拥有光滑白嫩的肌肤、润泽亮丽的秀发、健康的指甲,那么维生素A是你最好的选择;若想拥有充沛的精力,清醒的大脑,浑身充满活力和朝气,维生素B1是必不可少的;若想提高身体免疫力,消除焦虑不安的情绪,维生素C可以帮助抵抗氧化作用;……这些维生素,能让你摆脱不健康的生活。你视力不好吗?你记忆力不好吗?你脸色不好吗?你容易感冒、容易疲劳吗?……这些,维生素的使用都会帮到你。

视力不好?你的维生素A呢?记忆力不好?你的维生素B呢?容易感冒?你的维生素C呢?个子矮小?你的维生素D呢?……维生素是人体必需的营养素!

目录

第一章解读维生素,走进维生素世界

1什么是维生素

2水溶性维生素

3脂溶性维生素

4维生素和维他命一样吗

5合成维生素可以代替天然维生素吗

6如何选择维生素

7哪些食物不能与维生素同食

第二章摄取维生素,天然食物是来源

1维生素主要存在于哪些食物中

2蔬菜是维生素的主要来源

3水果是维生素的集合体

4干果中含有丰富的维生素

5谷类食物中的维生素

6肉类食物中的维生素

7鱼类食物中的维生素

8奶类食物中的维生素

9啤酒中含有丰富的维生素

10茶叶中含有多种维生素

第三章多样维生素,健康生活不可缺

1维生素A——明眸善睐,肌肤亮泽

2维生素D——骨骼强壮的保护神

3维生素E——青春不老

4维生素P——减轻疼痛和血管保护者

5维生素C——坏血病的克星

6维生素B1——精神性的维生素

7维生素B2——青春痘、口角炎无处逃

8维生素B6——不再“油光满面”

9维生素B12——贫血的克星

10维生素K——神奇的止血高手

11叶酸——新生命的守护神

12烟酸——癞皮病的克星

13泛酸——抗皮炎维生素

14生物素——秃头族的救星

15对氨基苯甲酸——白发变黑的秘密

……

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更新时间:2025/2/27 11:42:48