: 蔬菜(蔬菜食品)类 菜系: 微波炉菜 这道微波烹饪的素罗宋汤能快速制作完成,同时又能保存住蔬菜的新鲜味,微冷的秋日来上一大碗,舒服又温暖。
橄榄油(油食品) 1汤匙(15ml)小洋葱 1个土豆 2个胡萝卜 1根番茄 1个卷心菜 1/2个番茄酱 3汤匙(45ml)牛奶 100ml盐、
黑胡椒 适量在微波大碗中放入橄榄油,高火一分钟加热。 洋葱切成末放入油中高火1分钟爆香,翻炒一次,再高火加热1分钟。 把所有的蔬菜都切成丁,卷心菜切成丝,放入大碗中高火加热2分钟,然后倒入蔬菜汤以及牛奶、盐、胡椒,番茄酱中火加热5分钟,取出搅拌一下,再高火加热3分钟,洒上黑胡椒就好了。