| 词条 | 外婆心 |
| 释义 | 品牌简介外婆心，知名中式快餐连锁品牌，隶属于一心一客餐饮集团，采用台湾吧台式四餐经营模式，外婆心首家餐厅于2002年在重庆南坪开设。以包子和砂锅系列为主特色融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。 品牌文化品牌目标：成为中国特色快餐连锁生力军 外婆心以特色创新的美食为基础，兼顾的同时加强优质食材和膳食营养搭配。不求一时的领头羊，但是通过精心备战一定能成为中国最具特色的连锁快餐佼佼者、生力军。 服务理念：不止有美味，更有您久违的幸福 热忱服务，坚持创新，为顾客精心准备的营养美食是外婆心的必备基础；真诚用心的服务，让顾客感受倍至关怀的家的‘幸福’。 企业精神：激情、协作、诚信、共赢 激情——外婆心时刻充满了对事业的执着和创业的激情 协作——不但要做好自己的工作，更需要配合好同事和他人的工作，帮助别人，形成整体 诚信——诚信是事业的基础、合作的根本、发展的基石 共赢——踊跃创新，精诚合作，共创共赢 核心竞争力：创新、服务、标准、品牌 创新——创新对于企业的发展只有不断坚持，不断改变自我才能在行业立足发展 服务——服务是外婆心长久基业的根本，也是外婆心独有的幸福源泉 标准——标准是连锁经营之本，企业强业之路 品牌——品牌是外婆心的竞争利器、发展之道 基于外婆心的理念 不使用变质食材 不添加化学香精 不销售油炸食品 坚持传统厨艺——只采用蒸、煮、烧烹饪方法，好滋味更营养 坚持现点现做——从成菜到餐桌不超过一分钟，零存放更新鲜 坚持天然器皿——采用竹、木、陶等传统器具，原生态更健康 品牌连锁外婆心通过多年的探索和发展，已成功拥有完善营运管理体系和食品研发能力，形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作过程进行监督检查的简易营运模式。“十年磨一剑，毕露锋芒”，2011年，外婆心正式开始以连锁加盟的方式在全国拓展，设立企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟部、培训部、物流配送中心等职能部门，为连锁加盟店提供科学的营建指导、完善的开店支持、标准的后续营运服务。 外婆心优势营业时间优势 外婆心采用18小时，早、中、晚、夜宵四餐营运模式，填补了常见快餐的早餐和夜宵的空白市场，充分的利用现有资源创造最大的利润。 技术优势 外婆心致力于完全标准化操作的研发，精简操作流程，完全实现无厨师，餐厅实现无固定岗位，个个都是厨师，个个都是服务员。最大程度减少成本，增加利润。 品牌优势 重庆外婆心成立于2010年10月，公司依托“一心一客”的品牌优势和技术资源，以良好的社会责任感为己任，以惠民便民为宗旨，以半成品加工配送中心为依托，紧紧围绕服务民生，为广大市民提供“便利、安全、营养、实惠”的餐饮服务。 投资优势 外婆心专为中小投资者量身定做，针对营业面积150平米以内，25万以内的投资者，降低投资风险。 营运模式优势 外婆心在快餐市场首次运用前厅圆桌模式，让餐厅服务员和顾客零距离交流，收银、走餐、收盘一站式完成，提高工作效率，节约成本。 后期营运支持优势 外婆心公司总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务（加盟店的市场经营定位和产品结构定位），解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。 |
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