| 词条 | 田芥菜 |
| 释义 | 中文学名：田芥菜 拉丁学名：Brassica kaber (DC.) L. Wheeler 别称：野欧白芥 界：植物界 门：被子植物门 纲：双子叶植物纲 目：白花菜目 科：十字花科 属：芸薹属 英文名：Field mustard 形态特征成株：株高20-90cm。茎直立，有分枝，披硬毛或近光滑。下部叶具柄，羽状分裂或具粗齿，上部叶渐次减少，具疏齿，基部不抱茎。总状花序，花黄色，直径约1.5cm；萼片4，近相等，内轮萼片成囊状；4强雄蕾，花丝基部具蜜腺。子实：长角果，线形，长1-2cm，宽1.5-2.5cm，表面光滑或具极稀少的毛，先端具喙，长2.5-4mm；基部有种子1粒；果实2瓣裂，每果瓣及其喙有3条平行脉，内含种子5-10粒。种子球形或椭圆形，直径1-1.5mm，通常黑色，有时呈暗红褐色，表面光滑，具很不明显的细网纹，略有光泽，种济较大，近白色。 地理分布原产地：欧洲 入侵地：黑龙江,吉林,辽宁,蒙古,河北,山西,陕西,山东,鲁,甘肃,宁,青岛,新疆,福建,苏,浙江,江西,湖北,湖南,四川,贵州,云南,西藏。 栽培技术为害特点：一般性杂草。为田间、园圃和湿地杂草。 生物学特性：二年生草本。 用途种子含澄清的油，对牲畜有毒。田芥菜是制作调味料芥末的原料，其籽苗在子叶阶段生出水芹。 |
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