天气或天气系统的发生、发展、消失及其演变的全部历程，是天气分析和天气预报需考虑的重要步骤。例如，梅雨天气过程一般包括天气气候背景，环流形势，天气特点，重要天气系统生、消、演变及其机制，梅雨（开始、结束、间断过程）的预报等。正确分析天气过程是做好梅雨预报的关键。此外，还有台风、雷雨、暴雨、寒潮、大风天气过程等。

某种天气及其相应的天气系统发生发展的演变过程。如寒潮天气过程、降水天气过程等。了解各种天气过程的发展规律，揭露其发展的物理机制，对于作好天气预报有重要的意义。

天气过程具有不同的空间和时间尺度，尺度较大的天气过程是尺度较小的天气过程的背景，它制约着尺度较小的天气过程的发展。例如一次大范围降水天气过程中,就包含有若干小的局地暴雨天气过程。反之,尺度较小的天气过程也可对尺度较大的天气过程产生反馈作用，改变尺度较大的天气过程的进程。为了寻求天气过程的演变规律，人们常常针对某一类天气系统或某一类天气，根据其在历史上多次发生发展的特征，综合归纳为一种或几种典型的天气过程模式，如锋面气旋模式、寒潮、冰雹天气过程模式等。有时，还可将一个天气过程模式划分为几个阶段,如寒潮天气过程模式,可分为酝酿、发展和爆发三个阶段。将实际天气过程的发展与典型天气过程模式相对比，找出相似于模式的过程，有助于作出正确的天气预报。分析和建立典型的天气过程模式，是天气学研究的一项重要内容。