陶书中，男，中共党员，江苏食品职业技术学院党委委员、常务副院长，硕士，教授、研究员级高级工程师，曾任淮阴电子工业学校副校长，淮安信息职业技术学院组织部部长兼人事处处长、副院长。淮安市级有突出贡献的中青年专家，淮安市学术带头人，2002年被评为江苏省跨世纪“333二期工程”第二批学术带头人培养对象。 “江苏省333高层次人才培养工程”首批中青年科学技术带头人。近年来，在《中国高等教育》、《江苏高教》、、《中国青年研究》、《中国职业技术教育》《黑龙江高教究》、《职业技术教育》 、 《高教论坛》 、《数学教育学报》等杂志发表论文30多篇；主编《计算方法》 、 《管理数学》 ，主审《局域网组建与安装》，参编《信息技术软件基础》等全国高职高专教材多部，分别由机械工业出版社、西安电子科技大学出版社出版，主持、参与部省市级课题研究10余项。