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词条 糖饯红枣
释义

制作材料

主料:花生仁(生)100克,枣(干)50克

辅料:赤砂糖50克

制作方法

1. 花生米略煮一下,放冷,取皮。

2. 将红枣泡发与花生同放,煮花生米的水中,再加冷水适用量,用小火煮半小时左右,加入红糖,待溶化后,收汁即可。

其它方法

干红枣50克,花生米100克,红糖50克。将干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用。枣与花生米同入小铝锅内,加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米,加红糖,待红糖溶化收汁即成。具有养血、理虚作用。适用于流产后贫血或血象偏低等。

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更新时间:2024/12/23 9:28:35