词条 | 塔奇拉 |
释义 | 委内瑞拉西部边境州西界哥伦比亚。面积1.11万平方公里。人口86万(1990)。首府圣克里斯托瓦尔。除北部低地外,大部分为梅里达山地。热带山地气候。有石灰石、煤、石油、金、银、铜等矿藏。全国咖啡主要产地,还产甘蔗、可可、马铃薯、小麦以及水果等。畜牧业以牛为主。有水泥、制糖、陶器、锯木、皮革等工业,主要集中在圣克里斯托瓦尔。公路交通便利。 塔奇拉火焰概述擦过皮肤很久很久以前的一天,墨西哥塔奇拉的一些印第安农民正在地里干活,天空突然乌云翻滚,一个霹雳劈向大地,霹雳过后,云开雾散,人们看到一株硕大的龙舌兰被劈成两半,裂开的球茎里翻滚着热气腾腾的汁液,飘出一股股醉人的酒香。大家非常惊奇,胆子大点的人用手蘸点儿放在舌头上舔舔,顿觉满口生香,沁人心脾。他们给这 种龙舌兰汁起了个好听的名字:“阿瓜密埃尔”,意为“蜜汁”。自此,当地印第安人就开始了用龙舌兰酿酒的历史,塔奇拉在他们生活中也就有了至高无上的地位。他们在镇子入口处塑造起描绘酿制塔奇拉酒情形的雕塑,把“爱情、友谊、欢乐、酿酒、土地”镌刻在雕塑的基座上;他们在镇子里建起塔奇拉博物馆,向人们宣扬塔奇拉的神奇历史。 点评再绵软的酒最后都会化为刚烈,野性的呼唤和冲动是喜欢酒的真正原因,站在一片洪荒旷野,你喝是不喝? 塔奇拉净饮法1.用柠檬搽手 2.在搽有柠檬汁的手上撒上盐 3.用舌头猛然将盐舔去 4.很快将塔奇拉一饮而尽 5.回味之余慢慢嚼柠檬! |
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