阿胶参枣汤

【配方】阿胶15 克，红参10 克，红枣10 枚。

【制作】将阿胶、红参、红枣（去核）同放于大瓷碗中，注入清水300 毫升，盖好，隔水蒸1 小时。

【用法】分2 次食参喝汤。

【功效】补血气血。适用于出血过多引起的贫血、气血两虚、头晕心慌等。