【菜名】 蒜茸白菜
【所属菜系】 全部
【特点】
【原料】
材料:白菜300克(约8两),蒜茸1 汤匙半,油2汤匙,盐半茶匙
【制作过程】
(1)白菜洗净,沥清水分。(2)白菜与蒜茸、油和盐同拌匀,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮4分锺,便可供食。
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