·配　料: 糖适量、圆糯米２００公克、熟红豆１包、桂圆肉８０公克。

·操　作: ａ、糯米洗干净后，加水浸泡２小时。

ｂ、桂圆肉、红豆加适量水煮开。

ｃ、再加入糯米煮开后，改用小火熬煮至呈黏稠状，再加入糖煮一下即可。

贴士：

ａ、此道菜可改用电锅炖煮。

ｂ、熬煮糯米时，要记得边煮边搅拌，以免黏锅。

·营养价值: 糯米 - 糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元...【所有糯米菜谱】