菜系及功效：家常菜谱

松子香肠炒饭原料：米饭200克，香肠2根，松子100克，鸡蛋1个，植物油、精盐、胡椒粉、味精、料酒各适量。

松子香肠炒饭的做法：

1)将松子炒熟备用，香肠切片，鸡蛋磕入碗内加精盐打散。

2)炒锅注油烧热，倒入蛋液炒熟，加入香肠、松子、米饭、胡椒粉、料酒、味精炒匀即可。