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词条 松茸烧肉
释义

食材明细

主料: 猪肉500克 松茸100克

配料: 八角适量 香叶适量 葱适量 姜适量

辅料: 盐适量 料酒适量

制作步骤

1. 将干的松茸用温水泡软备用

2. 猪肉切小块备用

3. 八角和香叶,冰糖也备好

4. 葱姜切块备用

5. 锅中放油适量,将冰糖放入用小火炒糖色

6. 炒至冰糖融化时将肉放入快速煸炒

7. 然后加料酒炒匀,再放入适量的老抽和姜蒜炒匀

8. 接着加汤,把八角和香叶也放进去炒匀

9. 稍煮一会,把松茸也加进去,放少量的盐翻炒均匀

10. 这时,将所有的菜倒入电压力锅中

11. 烧上一小时左右就好啦

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更新时间:2025/3/4 13:07:14