出版社: 南海出版公司; 第1版 (2002年1月1日) 丛书名: 健康美食系列 平装: 121页 正文语种: 中文 开本: 64 ISBN: 7544220648
本书包括了众多的四季进补的食物、其中有瓜皮西芹炒鳝丝、菊花炒肉片、栗子烧鸡块、草决明烧茄子等。
红烧牛鞭
草决明烧茄子
太子参烧羊肉
栗子烧鸡块
姜汁葱花炒鸡蛋
杞子炒蛋白
菊花炒肉片
枸杞爆肝尖
西芹枸杞炒鸭舌
马蹄冬菇炒带子
丝瓜炒鱼片
菠菜炒生鱼片
瓜皮西芹炒鳝丝
炸鱼鳔
核桃莲藕肉夹
烩双菇
煎猪肝
栗子焖猪腰
马蹄焖瑶柱银耳
虫草炖鹌鹑
田七炖金钱龟
田七洋参炖鸡肉
枸杞子炖牛尾
等等……