四川鸿宇冷冻食品有限公司是以生猪收购、屠宰加工、冷藏、销售、生猪繁育、饲料加工、腌腊制品加工为一体的成长型重点农业产业化龙头企业。企业性质：民营。企业总资产8000万元，资产负债率50%，现有员工1050人。经过短短三年的低成体扩张和滚动发展，在没有银行信贷支持的条件下，企业实现自身的原始积累。综合加工能力不断增强，产业链条不断延伸。

2002年被中华人民共和国商务部、全国屠宰技术鉴定中心分别确认并授予“全国生猪年实际屠宰量第四十名”“中国屠宰与肉类加工行业销售百强”称号。2003年8月被四川省政府授予“农产品先进营销大户”称号。2004年9月被评为“南充市重点农业产业华龙头企业”。2004年4月6日通过了中国质量认证中心“HACCP质量认证”和中华人民共和国商检出口“卫生注册”。成功进入自营出口企业行列。目前，企业已挤进全国冷藏加工行业排行榜前三十名和全省前五强。　随着“翼博牌”冷冻系列产品质量不断提高，商业信誉越来越好、市场需求不断增大，为满足国内外市场的需求，公司分别在苍溪和阆中开设了三个生产加工厂。同时，公司已投资1000万元在石子乡境内建设一座万头DLY良种猪繁育“示范基地”和万吨饲料加工厂。通过扩产增量和不断延长产业链，使企业的综合实力，抗拒风险能力和企业核心竞争力不断增强，综合效益也越来越好。

2003年屠宰加工生猪63万头，今年将达到90万头，实现工业产值5.3亿元，销售总额5.8亿元，利税600万元。企业的发展目标是：稳步推进“公司+基地+农户+协会”的产业化经营模式，不断延长产业链。在现有的基础上将生猪基地乡（镇）和养殖大户建设的覆盖面扩大到周边六县（市）。到2006年，屠宰加工生猪150万头，实现工业产值10.6亿元，销售收入11.5亿元。加大力度促进生猪品种改良。充分发挥重点农业产业化龙头企业的拉动和辐射作用。实现助农增收，带动相关产业快速发展的目的。公司致力于把阆中建成川北生猪生产、收购、加工、销售和良种猪繁育示范、饲料加工的集散地的目标而努力奋斗。