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词条 丝瓜虾皮粥
释义

【丝瓜虾皮粥】

用料:嫩丝瓜150克,虾皮30克,大米100克,姜丝2克,葱末6克,精盐2克,味精3克,胡椒粉2克,香油2克。

制法:①将丝瓜洗净,切丝;大米、虾皮分别去杂,洗净,备用。

②锅内加水适量,放入大米、姜丝、葱末、精盐煮粥,八成熟时加入丝瓜丝、虾皮,再煮至粥熟,调入味精、胡椒粉、香油即成。

每日1次,连服5-7天。

功效:丝瓜性凉,味甘,有清热利肠、凉血解毒、通经活络、行血止血等功效。虾皮性温,味甘、咸,有补肾壮阳、止血通乳等功效。

适应症:月经过多。

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更新时间:2025/3/20 20:47:03