材料：

加州梨、雪耳、冰糖

做法：

1：加州梨洗净，去皮去芯，切成小块；

2：雪耳洗净后浸软，去蒂，撕成小块；

3：加州梨、雪耳、冰糖同放入砂锅内，加入适量清水，文火炖1小时即可。