咖哩、土豆、培根、新奥尔良烤翅腌料，真是很奇妙的一种组合，光闻的就能让人流口水，俺只能说，很香，非常滴香！

中文名：双味风琴烤土豆

英文名：Double flavor organ baked potatoes

主要食材：大土豆，培根

特点：烤好的土豆，金灿灿的煞是诱人！

分类：蔬菜类

口味：很香，非常滴香！

原料明细

制作过程

注意事项

原料明细

主料：土豆350g；培根150g；配料色拉油30ml；盐适量；新奥尔良烤翅腌料30g；咖哩粉30g；鸡精适量

耗时：准备时间半小时-1小时；制作时间10-20分钟

制作过程

1 土豆去皮冼净

2 用刀在土豆上每隔4MM切一刀，注意底部不要切断

3 将切好的土豆用锡纸包好，入烤箱220度，上下火，中层，烤制40-50分钟

4 烤土豆的时候，将培根切成5CM左右的片，将30克COOK100新奥尔良烤翅腌料兑入40克水搅拌均匀，然后将培根放入腌料汁中拌匀，腌制5-10分钟

5 40-50分钟后，将烤好的土豆取出，撕掉锡纸，将腌好的培根一片一片的夹入土豆的缝隙中，然后用刷子将咖哩味汁均匀的刷在土豆表面，再次放入烤箱，这一次不用锡纸，220度，20分钟

注意事项

烤好的土豆，金灿灿的煞是诱人！最后还可在表面撒上葱花、芝麻、奶酪丝等做装饰