基本信息
基本材料
制作方法
食疗功效
菜谱名称 熟附煨姜焖狗肉
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点
熟附片15克,生姜150克,狗肉500克,蒜头,花生油。
生姜切片和熟附片在明火上煨熟待用,先用蒜头,花生油起锅加水炖狗肉时,再放入熟附片和煨姜片,焖约2小时即可。(注意:焖煮时间应多于1.5小时,以去除附片毒性;炖好的狗肉一次食用不应超过150克。)
对肾虚,阳痿,老年体虚畏寒有补益作用。
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