| 词条 | 舒氏猪齿鱼 |
| 释义 | 科学分类界： 动物界 Animalia 门： 脊索动物门 Chordata 纲： 辐鳍鱼纲 Actinopterygii 目： 鲈形目 Perciformes 亚目： 隆头鱼亚目 Labroidei 科： 隆头鱼科 Labridae 属： 猪齿鱼属 Choerodon 种： 舒氏猪齿鱼 Choerodon schoenleinii 分布本鱼分布于印度西太平洋区，包括马尔地夫、模里西斯、斯里兰卡、琉球群岛、台湾、中国沿海、菲律宾、印尼、越南、马来西亚、澳洲、密克罗尼西亚、马里亚纳群岛、索罗门群岛、帛琉等海域。 深度水深4~40公尺。 特征本鱼体延长而呈长卵圆形，头部背面轮廓圆突；上颌较短，向后不达眼前缘；上下缘各具 4犬齿。头颇大，背缘稍陡，略呈均匀圆突，尾鳍截形。体呈暗青色。小鱼颜色较淡，头上半部及胸鳍基部有许多不规则蓝纹，体侧每一鳞片上皆有蓝点，在背鳍的末2枚硬棘上有一略大于瞳孔的黑斑。成鱼头部及鳞片无蓝斑，但背鳍起点下方有一宽约4枚鳞片、长约5枚鳞片的蓝色鞍状斑。背鳍硬棘13枚、背鳍软条7枚、臀鳍硬棘3枚、臀鳍软条10枚。体长可达100公分。 生态栖息于在泻湖与临海礁石附近的平坦的沙或杂草丛生的区域、深海珊瑚礁。独居性。主要捕食具有硬壳的猎物包括甲壳动物，软体动物与海胆。 经济利用属商业性鱼类,市场上大部份新鲜地销售,在香港亦作活鱼贩售。肉质黏胶，十分美味，适合红烧。另外其体色鲜艳，常被当作观赏鱼。 现况及威胁青衣鱼是东南亚，香港，日本，冲绳等地常见的食用鱼，令青衣鱼面对沉重渔业压力。而栖所珊瑚礁受破坏，水族贸易亦威胁青衣鱼的生存。 青衣鱼在东南亚面临较大威胁，菲律宾、印尼和巴布亚纽几内亚等长期使用炸鱼，毒鱼，用镖捕鱼等方法捕鱼。 在1940年代的香港，青衣鱼仍常见，可以海胆作鱼饵钓到，但现在已愈来愈罕见，而青衣鱼在香港是高价的食用珊瑚鱼，常见于活珊瑚鱼贸易。 青衣鱼在马来西亚少用作食用鱼，但在沙巴却定以高价。 在澳洲，青衣鱼分布广泛，面临的威胁较少，但仍面对一定商业捕鱼业压力。可见于大堡礁、鲨鱼湾(Shark Bay)、丹皮尔(en:Dampier, Western Australia)和布鲁姆(又译般尔马，en:Broome, Western Australia )等地。 保护澳洲对青衣鱼的捕捉量和大小有所限制，而大堡礁等保护区亦限制捕鱼。 巴布亚纽几内亚、印尼和菲律宾等亦设立海洋保护区，但很多保护区被指监管不足，保护成效不大。 冲绳的渔夫不捕捉小于1公斤的青衣鱼。 青衣鱼在中国大陆、香港、台湾并未受法律保护，但有保护区，海岸公园对其栖息地提供保护。 青衣岛命名香港的青衣岛得名自青衣鱼，有指是因昔日青衣岛东北方的海域常有青衣鱼出现，亦有指是因青衣岛的外形与青衣鱼相似。 |
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