| 词条 | 瘦肉猪饲养技术专家谈 |
| 释义 | 基本信息出版社: 湖南科学技术出版社; 第1版 (2004年1月1日) 丛书名: “专家谈”系列丛书 平装: 111页 正文语种: 简体中文 开本: 32 ISBN: 7535740413 条形码: 9787535740410 产品尺寸及重量: 17.8 x 12.4 x 0.4 cm ; 100 g ASIN: B0011B2B0E 内容简介《瘦肉猪饲养技术专家谈》编者从养猪业发展的观点出发，重点对猪种类型、品种演变、生产发展意义、前景预测、养猪的形式（传统式和工厂式）、国内新品种和国外优良品种介绍、猪的饲料分类、营养科学特点、营养之间相互作用等知识和操作技术做了详尽阐述，并附注了编者的四篇经典论著。《瘦肉猪饲养技术专家谈》的面世对广大农民、养猪专业户及农村工作者学习养猪基础知识、提高科学技术水平和提高自身的素质无疑是有益的。 作者简介龚克勤，宁夏平罗人，1931年10月生，1956年兰州西北畜牧兽医学院畜牧专业毕业（现为甘肃农业大学），湖南省畜牧兽医研究所研究员。在“六五”、“七五”、“八五”期间主持国家和湖南省重点科研课题，其中湘白猪I系、Ⅱ系、Ⅲ系获得三项湖南省科技进步一等奖、两项省科技进步二等奖；1996年获国家科技进步二等奖（排名第一），1992年获国务院特殊津贴，1996年获湖南省首届光召科技奖；自1982年以来四次被授予省级先进工作者称号，两次荣获农业部科技进步奖。先后编著《肉猪饲养及疾病防治技术问答》（获科普一等奖）；编著《瘦肉猪饲养技术》、《母猪高效养殖新技术》、《猪病防治技术问答》等多部科普图书；担任《中国培育猪种》一书的副主编。20世纪80年代以来在国家级、省级刊物上发表论文70余篇，其中2篇获国际交流。 近年来在益阳市农科所担任常年技术顾问，担任正虹兴农种猪场技术场长3年，另外，还曾担任天心公司猪场顾问、湘潭外贸猪场顾问及湖南省5个县的养猪基地顾问等。 目录一、概述 （一）社会的发展促进猪种改变 （二）我国养猪由副业养猪向商品养猪业过渡 （三）发展养猪业要依靠科学技术 （四）我国养猪生产前景预测 （五）从我国养猪现状看规模化养猪 （六）发展养猪的意义 （七）猪的生物学特性 二、养猪的形式 （一）工厂化养猪 （二）工厂化养猪场设计参数 （三）工厂化养猪工艺流程 （四）工厂化养猪的特点 （五）常规式或传统式养猪 三、猪品种介绍 （一）品种类型与划分 （二）国内猪品种介绍 四、湖南省地方母猪与外来猪种杂交的最优组合 （一）长白公猪与砂子岭母猪杂交组合 （二）大约克与黔邵花猪杂交组合 （三）三元杂交组合 （四）中猪最佳杂交组合 （五）生产乳猪的杂交组合 五、国外猪种 （一）大白猪 （二）长白猪 （三）杜洛克 （四）汉普夏猪 （五）皮特兰猪 六、猪的饲料与营养 （一）饲料的分类 （二）能量饲料 （三）蛋白质饲料 （四）矿物质饲料 （五）主要饲料原料质量标准 七、饲料的营养作用 （一）猪体所需营养来源于饲料 （二）营养对猪体的作用 八、饲料中主要营养物质的相互关系 （一）能量与其他营养物质的关系 （二）蛋白质与其他营养物质的关系 （三）维生素与其他营养物质的关系 （四）矿物质与其他营养物质的关系 九、母猪的营养模式及应用 （一）母猪的营养标准 （二）母猪的饲喂模式 （三）母猪妊娠期采用“前低后高”的饲喂方式 （四）初生仔猪的哺乳 （五）后备母猪的培育 十、经典论著四篇 （一）集约化养猪及5000头猪场范例 （二）猪场的经营管理 （三）集约化养猪场冬春季节幼猪保温设施的评价 （四）集约化猪场的基础性工作 |
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