主料：

辅料：

调料：

做法：

主料：

猪肉(瘦)150克

辅料：

莲子20克

调料：

白砂糖15克

做法：

1. 将莲子去心，洗净，浸半小时；

2. 猪瘦肉洗净，切件；

3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

小帖士-健康提示：

滋肾健脾、养心安神；

神经衰弱属阴液不足者；症见失眠多梦、浅睡易醒、心悸健忘、肝倦神疲、饮食无味、口干咽干，或腰酸痛，或低热，或遗精；有外感，实邪者不宜饮用本汤。