词条 | 寿全斋 |
释义 | 宁波寿全斋药店创设于清乾隆三十五年(公元1770年),创始人为王立鳌和孙将壳(后孙退出,由王氏独家经营,代代相传,解放后历经公私合营、股份制企业等,现为民营公司),原店址在最繁华的今中山东路56号。该店以其品种齐全、加工精良、服后能让人延年益寿而名《寿全斋》,当时还特延请了翰林杨亨泰书写了贴金匾额(店名),迄今已有230余年的历史,是被国内贸易部评为“中华老字号”的百年老店。 寿全斋中药以其货真价实为宗旨,遵古法炮制为典律,采用紫铜锅、铁船、锡盘、瓷盅等等的古工具,精制各种膏、丹、散、丸、露、饮片、补酒和其他药酒,如“十全大补膏”和各类补酒、“水眼药”、“鹅毛管眼药”、“小儿退烧膏”等等,其独特的制剂方法和严谨的经营风格可概括为四个字:“正、证、精、真”。即:进料做到药源路正,储运做到质量和品种保证,加工做到道道精细精心,撮药做到味味认真”,二百多年来在宁波民间和同业中享有盛誉,故尽管历经波折,但至今仍然是宁波人心中一著名的大药店。 现今宁波寿全斋因旧址拆迁并且迎合现代市场的需要老店新开,从以前的鼓楼老店(中山东路56号)重返药行街开设天一店,并且受到市民的好评。每年冬至前的膏方节也是宁波寿全斋的一大特色。 但是,古老的中药制剂要求高,炼制的方法和程序复杂,面临传承的困境。该店已在采取加大投入、加紧培养承传人、将名店名药和名医有机地融合起来等积极措施,,发扬光大着国医国药,让“中华老字号”更好地服务于社会,服务于大众。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。