寿柏泉，男，主任医师、教授，曾担任南京军区南京总医院口腔科主任，全军牙病防止专业委员会委员，南京军区口腔专业委员会副主任委员，中华口腔医学会江苏分会理事；中华口腔颌面部脉管病学组顾问；兼任南京大学临床医学院、上海第二军医大学、西安第四军医大学口腔医学教授。

从事口腔医学临床医疗、科学研究、教学和管理工作40余年，积累了丰富的临床经验。完成了《颌面部双癌的临床研究》《鱼肝油酸钠相对大剂量治疗海绵状管瘤的动物实验和临床应用研究》《口腔唇癌切除手术一次完成术后缺损修复的研究》《平阳霉素治疗混合性血管瘤和草莓状血管癌的临床研究》等12项研究课题。特别对婴幼儿真性血管瘤和各种脉管畸形的临床诊断以及用平阳霉素瘤内注射治疗以达1500余例，其治愈和基本治愈率为82%-95%。发表论文80余篇，获军队科技进步奖10项，院医疗成果二等奖一项，三等奖5项；立二、三等功各三次。