基本信息

基本材料

制作方法

食疗功效

基本信息

菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----首乌巴戟兔肉汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 补益肝肾、强壮筋骨

基本材料

兔肉500克，制首乌30克，巴戟30克，花生30克，生姜4片

制作方法

兔肉洗净切块，用开水拖过；制首乌、巴戟、花生、生姜洗净，与兔肉一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味食用。

食疗功效

[食疗功能]：补益肝肾、强壮筋骨

[适用范围]：用于高血压病、高脂压症、中风后遗症属肝肾不足者。症见腰膝酸软，下肢疼痛，头晕耳鸣，体倦神疲，须发早白等。