《中国甜食工业》由中国焙烤食品糖制品工业协会主办，是中国焙烤食品糖制品工业协会会刊。作为中国甜食行业惟一一本专业期刊，于2006年1月创刊。杂志内容涉及：糖果巧克力、可可制造业，冰淇淋制造业，果脯、蜜饯、果冻、休闲食品等其它甜食制造业及原配辅料供应企业，包装材料制造业，机械设备制造业等。《中国甜食工业》以大视野、大流通、大市场、大甜食的特色，引领中国甜食市场，关注世界甜食市场，其主要栏目为：本刊专访、京华特稿、行业前瞻、企业访谈、数据说话、市场快报、国际资讯、与世界对话、市场五味、热点冷看、一家言、甜食点评、原辅配料、包装世界、机械装备、政策法规、会展报道等。为适应读者需要，本刊每期还将推出专辑，对企业关心的焦点、热点问题，作出集中报道。《中国甜食工业》为双月刊，逢单月出版，国际流行版式，全彩印刷。

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