词条 | 世界十大名酒 |
释义 | BACARDI百加德自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高达75.5%,用来调制鸡尾酒,口感格外饱满. SMIRNOFF 斯米诺伏特加1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业.1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂. 目前为最为普遍接受的伏特加之一,在全球170多个国家销售,堪称全球第一伏特加.占烈酒消费的第二位,每天有46万瓶皇冠伏特加售出.是最纯的烈酒之一。 ABSOLUT 绝对伏特加享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头.这次它所赐予ABSOLUT VODKA的头衔也是花落名家,名至实归.鹪炀对伏特加的瑞典公司已有一百多年的历?所生产的顶级伏特加不但口感圆润,而且质量无与伦比,但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯,从而名扬九州. JOHNNIE WALKER 尊尼获加 威士忌1820年,苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。John Walker过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为“老高地威士忌”,即尊尼获加【黑牌】的前身。1867年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。 RICARD 里卡尔茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般从八角茴香和青茴香中提炼取得,八角茴香油多用于开胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. JACK DANIELS 美国威士忌(Jack Daniels),是美国酒,而且具有某些和波本酒相同的特点,但它是一种特殊的产品,产于田纳西丘陵地,故称为“田纳西威士忌酒”。 杰克丹尼尔威士忌的生产是从精选玉米、黑麦和大麦芽开始的。这些谷物用酒厂附近的山间泉水加工,成为一种麦芽浆。泉水温度常年保持在华氏56度,不含铁质,但富含石灰质。 CHIVAS 芝华士威士忌享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。 MOET CHANDON 酩悦香槟拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟. REMY MARTIN 人头马人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。 人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。 MARTELL 马爹利世界四大白兰地之一,许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。 啤酒类世界十大最好的啤酒 1 - WESTVLETEREN比利时生产特拉普啤酒(Trappist)的几个啤酒厂里,Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色泡沫,口感滑润,以焦糖味为主,带有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利时啤酒的最高典范。它的口感超强,酒精含量也高。 2 - ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT美国这种啤酒的各个方面都如此平易完美,以至于容易让人忽略了它所蕴涵的惊人力量。无论是大木桶装、小木桶装还是瓶装,都能让你的嘴巴充斥着无尽的快乐。啤酒散发出浓郁的巧克力芬芳和酒香,极其绸密的口感混合着巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。 3 - MAIDSON EXTRA STOUT SMG公司的MAIDSON EXTRA STOUT麦城黑啤酒由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒佳品,人称“黑牛奶”。 4- DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL加拿大当这种浓稠的黑啤酒被倒出来,它会形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起来晶莹剔透,香味丰富而又均衡,馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和浓重的苦甜咖啡气味,再加上草莓的芳香立刻都扑鼻而入。这种酒味道醇厚并带有一种砂糖的粗砺感,同时又很粘稠。将麦芽的甜味和咖啡的苦味复杂而微妙地结合在一起,最后嘴里还回荡着啤酒本身淡淡的味道。这种酒让你的味觉体验几乎发挥到极限,让人非常享受。 5 -ROCHEFORT TRAPPISTES比利时外表看起来,这种啤酒为深棕色并带有棕色的泡沫;尝起来,带有些许坚果和深色水果的清香,特别是无花果的香味。还有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。口感甜香,带有轻微的酒精味,久久回旋在唇齿之间。这种酒味道香醇,可以说是罗塞福酒厂(Rochefort)最好的啤酒了。 6 - N?RREBRO BRYGHUSNORTH BRIDGE EXTREME丹麦啤酒呈深琥珀色,有着适度的奶油状泡沫。浓郁的啤酒花味道与焦糖、深色麦芽的香味混在一起。喝到嘴里,酒香伴着苦味的啤酒花在口腔中散布开来,然后慢慢转变成可口的麦芽味道。所以,味道虽然浓烈,但会被美味的麦芽调和。 7 --ALESMITH SPEEDWAY STOUT美国诱人的深色液体混合着苦味和麦芽味,喝下后,酒精味让你的舌头感觉干燥。这种酒的颜色为深黑色,上面带有棕黑色泡沫,散发着浓郁的咖啡香,同时伴有巧克力、麦芽和怡人的烘烤味。 8 - THREE FLOYDSDREADNAUGHT IMPERIAL美国这是一种软酿酒(soft brew),味道浓烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黄色,味道极其浓郁香醇。它有着优质啤酒花的特色,而且口感带有柠檬口味,奶油状的泡沫让你回味无穷。 9 - WESTVLETEREN EXTRA比利时这种棕色的液体带着浓郁的水果发酵香味,尝起来有种甜果和香料的感觉,味道醇厚,喝的时候要慢慢体味它的淡淡清香。而且它竟然还带有木香、皮革和面团以及枣仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道丰富而且均衡,均衡中带着绚烂,是一种需要慢慢品尝的国际顶级啤酒。 10 - DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT美国这种啤酒的颜色为深黑的红木色泽,带有少量的棕色泡沫,同时,弥漫着浓郁的深色水果、干香蕉、麦芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麦芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的完美结合,浓郁香醇、口感纯正。 白兰地类(Brandy) 人头马V. S. O. P. Remy Martin V. S. O. P 法国 人头马X. O. Remy Martin X O. 法国 人头马路易十三Remy Martin Louis 13 法国 人头马拿破仑Remy Martin Napoleon 法国 人头马特级Club De Remy Martin 法国 轩尼诗X O. Hennessy X. O. Cognac 法国 轩尼诗V. S. O. P. Hennessy V. S O. P 法国 长颈F. O. V. Cognac 法国 御鹿V. S. O. P.,Hine V. S: O. P 法国 御鹿X O. Hine X O. 法国 万事好V. S O. P. Raynal V. S O. P 法国 万事好X0. Raynal X O. 法国 金牌马爹利Martell Medaillon 法国 蓝带马爹利Martell Corden blue 法国 马爹利x O. Martell x O. 法国 奥吉尔V. S. O. P. Augier V. S. O. P. 法国 奥吉尔X O. Augier X O. 法国 麦迪沙五星Metexerbrandy 5-star 法国 雪里玉V. S. O. P. Salignac Cognee V. S. O. P 法国 登喜路V. S. O. P. Dunhill V. S. O. P. 法国 拿破仑X0. Courvoisier X O. 法国 豪达V. S. O. P. Otard V. S. O. P. 法国 金花V. S. O. P. Camus X O. 法国 百事吉V. S O. P. Bisquit V. S. O. P. 法国 威士忌类(Whisky) 猎户Hunting Lodge 苏格兰 占边Jim Beam Bourbon Whiskey 美国 威雀Famous Grouse Whisky 苏格兰 龙津十二年Long John 12 years Whisky 苏格兰 白马White Horse Whisky 苏格兰 红方Joannie Walker Red lable 苏格兰 黑方Johnnie Walker Black lable 苏格兰 老伯Old Parr Whisky 苏格兰 金铃Bell's Extra Special 苏格兰 天宝+五年Dimple 15 years 苏格兰 芝华士十二年Chivas Regal 12 years 苏格兰 护照Passport Scotch Whisky 苏格兰 安尼皇后Queen Anne Scotch Whisky 苏格兰 皇家礼炮12年Royal Salute 12 years 苏格兰 兰利Glenlivet Scotch Whisky 苏格兰 施格兰V. O. Seagrartis V. O. Whisky 加拿大 四玫瑰Four Roses Bourbon Whiskey 美国 皇冠Crown Royal 加拿大 七冠Seven Crown Whiskey 美国 格兰Grant's Blended 苏格兰 格兰12年Grant's 12 years Deluxe 苏格兰 格兰菲迪Glenfiddich 爱尔兰 珍宝J&B 苏格兰 顺风Cutty Sark 苏格兰 登喜路Dunhill 苏格兰 百龄坛Ballantine's 苏格兰 加拿大俱乐部Canadian Club 加拿大 杰克·丹尼尔斯Jack Daniel's 美国 三得利皇冠Suntory Royal 日本 金酒类(Gin) 建尼路金Greenall's 英国 哥顿金Gordon's 英国 伯纳特金Burnett's’ 英国 布多恩金Boodle's 英国 钻石金Gilbey's 英国 水晶宫金Crystal Palace 英国 必富达金Beefeater 英国 莱利金Lariors 英国 朗姆酒类(Rum) 百家地Bacardi Rum 古巴 奇峰Mount Gry Rum 英国 摩根船长Captain Morgan B/W Rum 波多黎各 伏特加酒(Vodka) 芬兰伏特加Finlandia 芬兰 红牌伏特加Stolichnaya 俄罗斯 绿牌伏特加Moskovskaya 俄罗斯 皇冠伏特加Smirnoff 美国 瑞典伏特加absolutvodka 瑞典 特基拉酒(Tequila) 凯尔弗Jose Cuervo White Tequila 墨西哥 金快活Cuervo Special Gold Tequila 墨西哥 白金武士 Conquistador 墨西哥 利口酒(Liqueur) 佳连露Galliano Liqueur 意大利 芳津杏仁Amaretto 法国 君度Cointreau 法国 飘仙1号Pimm's NO. 1 英国 咖啡利口Coffee Liqueur 荷兰 棕可可甜酒Creme de Cacao Brown 荷兰 杏仁白兰地Apricot Brandy 荷兰 白可可甜酒Creme de Cacao White 荷兰 橙味甜酒Triple Sec 荷兰 蜜瓜酒Melon Liqueur 荷兰 樱桃酒Kirchwasser 荷兰 香草酒Marschino 荷兰 黑加仑酒Black Cassis 荷兰 石榴糖浆Grenadine Syrup 荷兰 杜林标Drambuie 英国 潘诺茵香酒Penoal 英国 薄荷蜜27 Get 27 Peppermint (G/W) 法国 皮特樱桃甜酒Peter Hearing 丹麦 苹果白兰地Calvados 法国 椰子酒Malibu Liqueur 牙买加 百利甜酒Bailey's 爱尔兰 安德卜格Underberg 德国 咖啡蜜酒Kahlua 墨西哥 蓝橙酒Blue Curacao 美国 蛋黄酒Advocaat 荷兰 天万利Tia Maria 牙买加 金万利Grand Mania 牙买加 杜本那Dubonnet Red 法国 当姆香草利口酒Benedictinea 法国 开胃酒(Aperitif) 哈维斯些厘Harvey's Sherry 西班牙 干仙山99 Cizano Vermouth Dry 意大利 红仙山露.Cizano Vermouth Sweet 意大利 马天尼(红)Martini Rosso 意大利 马天尼(干)Martini Dry 意大利 马天尼(半干)Martini Bianco 意大利 苦精Bitters 西班牙 金巴利Campari 意大利 中国名酒品牌TOP100 1、 茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2、 五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司 3、 四特土烧——四特酒,江西四特酒业有限公司 4、 杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司 5、 泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司 6、 西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂 7、 剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司 8、 董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司 9、 古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司 10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 |
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