食物垃圾处理器：(Food Waste Disposers)是安装于家庭厨房洗菜盆的排水口处，可方便地将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨余垃圾粉碎后排入下水道。

简介

技术原理和优点(简介 技术原理 优点)

社会层面反馈(居民 房产开发商)

食物垃圾处理器的类型(按处理方式分 按电机类型分 按研磨原理分)

食物垃圾处理器的选购

保养食物垃圾处理机

使用方法

安装必备条件

客户关注问题解答

垃圾处理器发展简史

相关链接

简介

目前国内各家庭食物垃圾处理中存在的问题

1、 每天吃剩的残渣食物、瓜皮、果屑装在塑料袋内，置于室内一角，待方便时带出户外。如若不及时

或忘记带出户外，腐败后散发之气存留室内将造成污染。

2、 择菜、洗菜、洗碗后将残菜、剩渣从池中用手捞出装进垃圾袋。这其中不免有部分漏入下水道中造

成堵塞，清理也相当麻烦；同时，如果垃圾袋破漏，污水还将污染室内地板等物。

3、 带出户外的垃圾堆放在楼道角落（多数高层住户如此），垃圾桶，垃圾站，散发出各种异味，炎热

的夏天更是如此。物业管理公司必须安排大量的清洁工将其及时清运出小区，在整个处理过程中，

污染无处不在。

4、 小区内的垃圾转运站，是异味气体、蚊蝇滋生之地，在何处建垃圾站，如何减少垃圾站的污染是建

设者和物业管理公司都感到麻烦的问题。

通过引进一种新的厨房设备——食物垃圾处理器，便有效地解决了这一令很多人烦恼的问题。

技术原理和优点

简介

食物垃圾处理器是通过小型直流或交流电机驱动刀盘，利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有过滤作用，自动拦截食物固体颗粒；刀盘设有两个或者四个可360度回转的冲击头，没有利刃，安全、耐用、免维护。刀盘转速（满负载，工作状态）交流电机约1450-1750转/分钟。粉碎后的颗粒直径小于4毫米，不会堵塞排水管和下水道。

技术原理

食物垃圾处理器的核心部件是碾磨器，它由不锈钢做成，通过电极高速转动处理食物垃圾，垃圾被研磨成极小的颗粒，非常容易被水冲掉，因此它一般可安装在厨房洗涤槽的下部，圆筒形的食物垃圾处理器高300－400mm，直径130－200mm，重量在4kg左右，可藏在橱柜内部，连接下水管道。

优点

1、对居民来说：①减少厨房尤其是存放垃圾桶的橱柜内的臭味；②减少孳生蟑螂、细菌的可能；③使清理排放家庭垃圾成为一项轻松干净的工作；④有利于保持楼梯间和居住小区的卫生环境。

2、对环卫部门和物业管理来说：①改善环卫作业环境； ②有效减少垃圾产量； ③减少垃圾收运过程的二次污染； ④减少垃圾收运处理的难度和成本。

3、对市政和交管部门来说：①增加污水中易腐性有机物的含量，有利于污水处理厂的生化工艺；②减少垃圾车的数量和垃圾污水滴漏对路面的污染。

4、对环境和资源回收来说：①减少厨余垃圾对可回收物的污染，提高资源回收率；②改善填埋场和焚烧厂的处理工况，减少渗滤液、沼气、烟气等污染物的排放。

社会层面反馈

居民

使用处理机需要改变居民排放垃圾的习惯，但这种改变是从难到易，从复杂污脏到简单卫生，因此在使用方面居民的接受程度比预想的要大得多。对已安装处理器的使用情况调查表明，居民反映良好：

一、厨房里蟑螂、飞虫少了；

二、不再有厨余腐烂的气味；

三、减少清洗地板、地砖、垃圾桶的麻烦；

四、厨房工作时省心、省劲；

五、不用再担心错过每天排放垃圾的时间。

房产开发商

打造环保无污染住宅区，增加房产卖点，增强房产市场竞争力，并有利有今后物业对园区的清洁工作。

食物垃圾处理器的类型

按处理方式分

1、粉碎型:将食物垃圾经过研磨,粉碎后与水混合成液态状直接冲入下水道!

2、甩干型;将食物垃圾水分与固态物质分离后从水盆下水排走水分,留下固太物质压缩成块状方便保存及

处理!

按电机类型分

直流型：空转转速较高(约4000转/分)，研磨效大于交流型电机，负荷工作时（有食物垃圾进入）转数在2800转左右/分，使用寿命约10年左右。成本较交流型电机相比略低，直流型电机转速和扭力较高，研磨食物垃圾时速度大于交流型电机，但空转时噪音略大于交流电机，常常因更换碳刷等而出现不稳定的状态。

交流型：空转转速较低(约1800转/分)，负荷工作时（有食物垃圾进入）转数变化不大，但力矩比直流电机大，与直流型电机相比，交流型电机处理食物垃圾时效率较低。但因其力矩较大而使其可以粉碎硬质骨头等食物垃圾，制造成本较高，所以整机价格也较高。交流型电机基本不用维护，故障的发生率降低，使其使用寿命更长，约12年。因其噪音很低，维护方便容易，目前国外和国内很多生产厂家已经逐步由直流电机转型生产交流电机。

按研磨原理分

二级研磨：当食物垃圾进入研磨腔，刀盘上的360度回转冲击到头进行研磨，研磨后的颗粒并未直接进入下水道，而是因为离心力及与刀头的推动作用在刀盘边沿进行二级研磨。二级研磨后的食物垃圾则跟随水流进入下水道，到达污水处理系统。现在市场上处理器基本属于二级研磨。

三级研磨：经过二级研磨的食物垃圾在下降过程中，研磨盘与不锈钢衬圈之间的平面间隙，对食物垃圾进行三级研磨，让垃圾更加细分，对中国家庭饮食中的纤维和硬骨类处理效果更佳。

四级研磨：四级研磨在前有的三级研磨的基础上，在增加一级平面研磨。即两个研磨圈与研磨盘之间形成2个平面研磨。该研磨级别将食物垃圾直接处理到达了溶浆状态，更利于排放和下水道的疏通。

食物垃圾处理器的选购

食物垃圾处理器有多种型号，怎样挑选适合的垃圾处理机呢？食物垃圾处理器专家建议您，处理垃圾时发出的噪音大小是一个必须考虑的因素。一些家庭购买了食物垃圾处理器后，经常为它的噪音而头疼，有些噪音大的垃圾处理器甚至会把不结实的灶台震塌。

另外，选择一款适合的食物垃圾处理器，要先了解自己家的日常垃圾处理量。根据居家人口及在家吃饭的频率来挑选机器容量的大小。

比如：食物垃圾处理器的价格为几百元到千元不等，消费者可以根据自己的需要选择。

值得注意的是，食物垃圾处理器除了功率、容量等区别外，主要分为电源开关和空气开关两种开关方式，两种开关价格相差颇大。提醒消费者，装修时要在厨房的水槽下方橱柜内预留电源，橱柜上方预留控制开关，如果不预留开关，则需选配空气开关或无线编码开关，费用相对较高。

保养食物垃圾处理机

在世界各地，在不同国家的不同家庭，在不同时区的每一时刻，家庭食物垃圾处理机以其卓越的产品性能服务于千家万户，好评如潮。

我们建议我们的用户对家庭食物垃圾处理机进行科学的保养，因为好的使用和保养习惯会确保机器品质如新。

技术工程师建议我们的用户注意如下几点：

家庭食物垃圾处理机的马达已经经过永久的润滑处理，因而不需

要另行添加润滑剂。

为了延长食物垃圾处理机的寿命，您可以每隔三个月用中性洗涤

剂清洗垃圾处理机。（夏季可以适当缩短清洗周期）

使用时请不要将碱性或者其它化学物品投入家庭食物垃圾处理器

中，因为这会引起机器零部件的腐蚀和损坏。如果您这样做，所造成的

损坏原因我们能轻易查出，

水中的矿物质会在不锈钢粉碎盘上形成一层锈状的混合物，这是正常现

象，请勿惊慌，不锈钢盘不会被腐蚀而影响机器的正常工作。

家庭食物垃圾处理机只可以粉碎残羹剩饭、肉鱼骨刺、蔬菜梗叶、瓜皮果壳、蛋壳、茶叶渣、小块玉米棒芯、禽畜小骨等有机垃圾；而不应该将玻璃陶瓷、金属瓶盖、塑料泡沫、皮革橡胶、硬质贝壳、含纤维物质等物件放入处理。

使用方法

打开水龙头。

按动电源开关以启动处理机。

将食物垃圾投入处理机。

将食物垃圾投入处理机后，让处理机和自来水继续工作数秒钟。

关闭处理机开关和水龙头。

安装必备条件

购买前请先确认你的厨房是否具备基本的安装条件

1.于厨柜水盆柜下面留好电源插座（垃圾处理器需要用电，220V）

2.水盆下水口直径为9CM国际标准（其它尺寸需要用接设备，效果差且有附加费用）

3.预留好垃圾处理器电源控制开关（如果没有预留，后期可用遥控开关，气动开关解决，有附加费用）

客户关注问题解答

问：请用最简明的语言说明垃圾处理器的用处？

1、方便卫生：让餐前餐后的清理工作变的轻松，快速，不用清理油腻的下水滤网,不用为倒垃圾而楼上楼下奔波（时间是无价的）

2、环保健康：因为厨房垃圾随时处理，避免了垃圾滋生病菌，招引蚊蝇，传染疾病，避免了食物二次污染！防止了病从口入（健康是无价的

问：食物垃圾处理器有噪音吗？

答：各品牌的食物垃圾处理器都采取有隔音措施，但是垃圾处理器运转时仍然是有噪音的，多数成熟品牌能将噪音控制在与抽烟机相当的水平上！垃圾处理器只在运行时产生噪音，一般处理一餐饭的垃圾一分钟内就能完成

问：食物垃圾处理器日耗电量？耗水量，水电费支出？

答：先精确的计算一下 1 马力 = 735 瓦特 家用的一般为1/2HP = 367W 1度电=1KW*1小时每天用三分钟的话则 0.367KW*0.05小时=0.018 电费0.48元*0.018=0.0086元=0.86分，再算一下水费，一般每分钟水流量为4L 每顿水1000L 3.6元 按三分钟/天计算 3.6元*0.012顿=0.043元，按三分钟/天,水电总支出还不到5分钱。

问：使用食物垃圾处理器安全吗？

答：十分安全。许多人认为使用食物垃圾处理器有刀具或刃口，这是不正确的。 食物垃圾处理器使用钝的旋转推进器使食物与研磨槽的边缘挤磨，而且其研磨腔位置在下水口下近20CM处，是伤害不到人的。

问：如果其它物品掉进去会怎样？

答：如果其它物品掉进去了，必须先关掉电源，然后可以用长臂夹子或钳子从碎渣中取出异物。

问：如果有坚硬物体卡住了食物垃圾处理器，会不会造成电机烧毁？

答：不会，因为电机设置了过载保护系统，有异物卡住时，保护系统会启动停止对电机供电而不至于烧坏电机，如果电机进入保护状态，需要取出卡住垃圾处理器的硬物，然后按前方的复位按钮后即可

问：食物垃圾处理器不运转时是否影响下水？

答：食物垃圾处理器不运转时下水一样可以正常通过，只在处理垃圾时运转即可。

垃圾处理器发展简史

1927年 第一台食物垃圾处理器诞生于美国，并创建了爱适易公司。

1940年 食物垃圾处理器的作用被研究肯定，食物垃圾处理器成为环保新星,

1955年 美国密执安那州底特律市的建筑法规中规定：从1956年1月1日以后修建的，凡设计、安装使用会导致食物垃圾产生的城市建筑物，都必须配备预先认可的食物垃圾处理设备，如果使用了未配备此种设备的建筑物将构成违法。

1985年 美国加得福尼亚州著名市长W.J.Biu.Thom在政府工作报告中说：“食物垃圾处理器在我市的广泛 使用，使广大市民受益匪浅。”

1999年 纽约市政府组织专家对垃圾处理器项目对环境的影响进行评估，并得出结论：大规模安装食物垃圾处理器，有利于环境。

2001年 中国建设部将食物垃圾处理器列为住宅装修的重点发展项目和推荐配套产品。

2003年 中央电视台二套CCTV-2在“为您服务”节目中向全国观众推荐食物垃圾处理器

2009年 NAHB（全美住宅建筑商协会）颁布了《美国绿色建筑标准》，并得到了ANSI（美国国家标准协会）的认可，其中明确指出：在主要厨房的水槽下至少安装一台食物垃圾处理器“，在其产品列表中唯一推荐了艾默生爱适易Insinkerator食物垃圾处理器

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垃圾处理行业的前景分析　在城市化进程中，垃圾作为城市代谢的产物曾经是城市发展的负担，世界上许多城市均有过垃圾围城的局面。而如今，垃圾被认为是最具开发潜力的、永不枯竭的“城市矿藏”，是“放错地方的资源”。这既是对垃圾认识的深入和深化，也是城市发展的必然要求。

中国垃圾处理行业起步晚，但通过近年来的发展，我国垃圾处理产业初具规模，垃圾处理市场容量有了显著增加，市场渗透率迅速提高，进入环卫行业的企业数量也在迅猛增加。现在我国的垃圾处理市场已经从导入期进入到成长期，并正向成熟期迈进。

随着环境问题逐渐被重视，节能、环保成为各国的发展主题，已经开始为垃圾处理提供产业发展的机会。全世界垃圾年均增长速度为8.42%，而中国垃圾增长率达到10%以上。全世界每年产生4.9亿吨垃圾，仅中国每年就产生近1.5亿吨城市垃圾。中国城市生活垃圾累积堆存量已达70亿吨。在如此巨大的垃圾压力下，有理由相信，垃圾处理产业会成为未来国内的明星产业。

再生资源成为资源循环的新起点，同时成为循环经济的重要组成部分。另外，在废弃资源和废旧材料回收利用加工过程中，不但解决了资源短缺问题，同时降低了垃圾排放，正可谓“一举两得”。我国不断出台政策支持垃圾处理行业的发展，各地政府领导也开始高度重视垃圾填埋场建设，加大了投入，可以预测垃圾处理行业的前景十分广阔。

垃圾处理器维修方法：

垃圾处理器是一种便利的厨房工具，有人将它看作是奢侈品，有人则认为它们是必需的。这些处理器可以迅速液化食物备置过程中的废物或残羹剩饭。但如果它们出现故障，也会让人大伤脑筋，因为您需要在清除其中的所有食物后才能进行维修。

幸运的是，垃圾处理器只需稍许维护，就能延用多年而不用进行大修。维护工作十分简单，即确保不要在其中扔进垃圾处理器的有害物质——油脂、大块的食物、坚硬的食物以及富含纤维的食物。

另外，当处理器运转时，还应确保水在不断流动，以便将堆积的厨房垃圾冲出排水孔，而不是凝固在电器内部。

垃圾处理器工作原理

垃圾处理器是一种电动型小家电。电动机带动飞轮，飞轮又与叶轮松散相连。这些旋转的叶轮不断撞击和削切净化室内的食物垃圾，直至将它们碾成微小的颗粒，以便顺着排水管道将其冲到污水处理系统中。

有些垃圾处理器还带有专供洗碗机使用的进水管。整个装置使用轮缘、垫环以及装配螺栓装在水槽上。

维修垃圾处理器通常包括维修飞轮、软管和密封件以及磨损的叶轮。下面分步说明维修方法。

维修飞轮：在垃圾处理器中，飞轮旋转会带动叶轮，进而切碎食物垃圾。如果飞轮不能旋转，垃圾处理器将失去其作用。另外，如果飞轮卡住的时间太长，还可能烧掉电动机。幸运的是，飞轮一般很容易松脱。下面介绍松脱飞轮的方法：

步骤1：检查垃圾处理器的底部是否有一个六角形的小孔。

步骤2：如果有，请在垃圾处理器的袋子或其附近寻找一把六角扳手。使用该六角扳手可以旋转电动机轴和飞轮，而不必拆开垃圾处理器。如果没有找到该扳手，请查看您的工具箱或购买一把。

步骤3：只需将六角扳手插入六角形的小孔内，然后左右转动，以松脱飞轮。

如果没有六角形的小孔，可以通过排水孔插入一段截短的扫帚把，并将其一端放在叶轮旁边。逐渐对杠杆施力，使叶轮按一个方向转动，以松脱飞轮。

维修软管和密封件：人们经常会抱怨垃圾处理器会将水漏到下面的柜橱中。通过研究漏出的水及其位置，一般可以确定它的来源。

如果积水中含有食物污迹，则说明排水管或洗碗机进水口在漏水。如果水一直较温，那么它大概就来自洗碗机。如果积水比较清澈，则可能是水槽中尚未进入垃圾处理器的水。下面介绍评估泄漏和更换密封件的方法：

步骤1：将手放在处理器的不同位置。有时您可以感觉到水流过手掌，这样便可以确定渗漏位置。

步骤2：如果渗漏出现在垃圾处理器下面，则可能是水透过飞轮密封件渗到了电动机内。在这种情况下，就需要从排水系统中拆下垃圾处理器。接着，拆开这一装置，然后更换密封件。您也可以将其交给专业维修店维修。

维修磨损的叶轮：下面介绍拆下垃圾处理器以打磨叶轮的方法：

步骤1：拔下垃圾处理器的电源。记住应先断开断路器，如果垃圾处理器直接接到室内，则需要断开主接线盒中的保险丝。

步骤2：拆下垃圾处理器的所有进出软管配件。这时，有些垃圾处理器在旋转之下即可脱离垫环，随后将其卸下。有些则需要拧开垫环上的螺钉。请记住，垃圾处理器在小家电中相对要重一些，因此拆下垃圾处理器时会使其重量全部压在您的手上。

步骤3：在很多款型中，维修磨损的叶轮时需要拆下飞轮。可以用螺丝刀固定住飞轮，然后松开飞轮的锁紧螺母。

步骤4：拆下飞轮后，可以卸下叶轮并就地打磨。如果无法打磨叶轮，则需要更换整个飞轮组件。