“石油换食品”计划 (Oil for Food Deal Between U.N. and Iraq) 是一项缓解伊拉克人民困境而允许伊利用石油出口收入进口急需食品、药品等人道主义物资的一项“临时性”计划，由伊拉克与联合国安理会共同签署和负责实施。

１９９０年８月伊拉克入侵科威特后，联合国一直对伊实行包括石油禁运在内的经济制裁。为缓解制裁给伊人民生活造成的严重影响，安理会于１９９５年４月通过了第９８６号决议，允许伊每半年出口价值２０亿美元的石油，用于进口食品、药品和其它民用物资；１９９６年１２月决议开始实施。安理会还先后于１９９８年和１９９９年，通过将伊每半年出口２０亿美元的石油限额提高到５２亿美元和８２亿美元的决议。２００３年１月，安理会批准的第１３期“石油换食品”计划总额为４９亿美元。执行期从２００２年１２月５日至２００３年６月３日。但在２００３年３月１７日，在伊拉克战争一触即发前夕，所有联合国工作人员自伊撤出，“石油换食品”计划中断。萨达姆政权垮台后，伊拉克局势发生变化，安理会于５月２２日决定取消对伊制裁，并决定于１１月２１日结束这一计划。２００３年１１月２０日，联合国秘书长安南宣布，实施７年的伊拉克“石油换食品”计划于２１日午夜正式终结。