石牛肚位于广东省信宜市茶山镇与贵子镇之间，海拔约1100米。石牛肚是属云开山脉中段，白垩纪风化岩质山体，石牛肚东南悬崖，近看如一头牛身卧山间，牛背岩突杂乱，中间石牛肚更清晰, 石牛肚前面有一堆大石头，鼓凸如肚，形状漂亮，尾部朝外看不见牛头，因而得名。石牛肚最美时节是春节前后，山下坡地李花如雪，万亩李花盛开，谁将平地万堆雪，剪刻作此连天花拥山奇美（当地也把石牛肚叫奇美石）。

东北向是猫耳石顶和十二灶顶，三峰相连, 可行走于山脊而通，春夏多雨时节，云海相伴, 风光迤逦。