石膏矿在沙漠和干旱的地方形成型的结晶。

当水分干掉，矿物沉淀的时候，就会发生这种情况。

结晶体看来很像花朵，所以通常被称为石膏花。

一般的石膏花都比较小，大多依浮在地表很深的地下溶洞基岩上，它是由富含碳酸钙和硫酸钙的化合物经过多年沉淀而成。

中国地质科考队曾在芙蓉洞深处发现过一处石膏花群，是为数不多见的。

只有适当的环境下加上合适的水分经过长时间的沉淀凝固才能形成石膏花。当空气中湿度达到一定程度时，经过蒸发后，碳酸钙等化合物质会残留在溶洞的岩壁上。