绳油村（新油村）隶属于河北省保定市定州市开元镇（原小油村乡），位于镇政府驻地西北偏北3.25公里。均为汉族。主要姓氏是牛、戴姓。清道光三十年该村属忽村约管辖，时有耕地800亩，农户80户，195人。民国23年属自治第五区管辖，时有耕地665亩，70户，364人。绳油村发展很快，如今已有近五百户，约三千人。

由于该村及周围的高油村、李油村、小油村等地盛产花生，历史上有许多榨油坊，故取名“油村”。

绳油村交通便利，位于107国道定州段西侧，紧邻曲阳和距定州15公里，距石家庄不足30公里。 该村民风朴实，热爱劳动，有较悠久的历史，有着淳朴、善良的村民道德文化。

绳油村经济较之周边村落更为发达，除了村民勤劳朴实之外，还有一个原因就是村中开办许多乡镇企业。其中上世纪创建的绳油村酿酒厂尤为著名，产品以东坡醉酒和开元春酒为代表，全部使用村内所产农作物酿造，味感醇香、地道，是不可多得的好酒。此外还酿造过一系列的枣酒，品质极高，但由于资金原因很少进入市场，多作为福利分发给村民。此外，村中许多村民开办猪场、牛场、纺织厂等，积极艰苦创业，带领村民走向致富之路。