神龙香锅简介

神龙香锅，是一家以专门从事香锅技术开发，经营管理为主的餐饮机构。神龙香锅创始店，位于四川省达州市渠县万兴广场，由刘青山联手何氏兄妹于2008年12月10日创立神龙香祸渠县店，从而填补了渠县香锅市场的空白。

为了满足达州市对香锅的需求，2009年6月25日神龙创业团队转战到达州，次日开始进行店面选址、筹备工作。2009年8月16日神龙香锅达州店顺利开张。（达州店地址：达州市南外新汽车站升华街人民防空办底楼‘县烟草公司隔壁’）。2011年4月8日神龙香锅达州2店

（新达路店）圆满开业。

神龙香锅的定义

神龙：中国人都是龙的传人，神龙香锅传承华夏民族上下五千年龙的精神，集千年中国饮食文化之精髓于一身，立志于把中国香锅事业发扬光大。

香锅：系列集传统中餐饮食习惯和重庆火锅精髓于一身，结合北方砂锅文化采阴阳调和之养生之道，独创特色香锅。

神龙香锅制作其菜品都是取天然、优质、营养的食材，辅以“白寇”、“木香”、“香果”等近四十味名贵中药材，配置的香料也是纯天然食材。最大限度的保持食物的营养和本味，让人体吸收。菜品制作过程炸、炒、烧、闷、煎为一体，一气呵成、一锅成菜、香气逼人，其味麻、辣、鲜、香，口感鲜嫩，营养丰富，更具有开胃、健脾、强身健体之功效，而且经常食用香体食物后香气从内向外散发，从而达到梦寐以求的人体增香效果。而先吃后涮的吃法更加新颖独特，也更具有情调。而在其基础上研发的汤锅系列、酸菜系列。口感滑爽，味美回甘，更是真正适合大众的滋补佳品。席间锅中余下的原料加入特制的高汤再点火烫食蔬菜，更是回味悠长，让你健康美味同享。

2011年神龙香锅被四川电视台“天府食坊”栏目采访并推荐为达州特色餐饮称号。