基本信息

企业介绍

企业文化

人力资源

成长历程

基本信息

企业机构：深圳市诚泰餐饮管理有限公司

注册资本：100万元

经营模式：膳食承包服务、托管式服务、半托管式服务

员工数量：500-1000人

主要市场：中国大陆

客户类型：工厂、企事业单位、学校、医院、工地、大型

所属行业：餐饮业

企业介绍

深圳市诚泰餐饮管理有限公司是一家致力于现代餐饮经营和后勤餐饮服务连锁产业化发展的私营企业。公司创立于2003年，是集食堂承包管理服务、团体营养配餐服务、农副产品贮运配送、大型食堂厨房的规划设计与投资兴建、综合服务项目的开发与管理为一体的大型餐饮连锁企业。企业注册资金为100万元。

公司的规模和实力在团膳行业中居于前列。公司总部设五大中心：配送中心、管理中心、行政中心、营运中心和财务中心。业务以广东为基地，已经拓展到上海、浙江、江苏、山东等地。经过多年的积累、总结和研究，诚泰已经建立和完善了一套颇具专业化的食堂管理体系，培养和造就了一批热爱餐饮行业稳定的厨师、服务人员队伍，形成了符合现代餐饮发展趋势的特色经营模式，在餐饮行业竞争中赢得了一席生存之地，并更加显示其勃勃生机和美好的发展前景。目前，公司拥有一批高素质、经验丰富的各类餐饮专业人才，其中拥有高学历、高级职称技术管理人员110余人。

公司于2004年在同行业中率先通过ISO9001质量管理体系认证；2007年3月通过质量和食品安全一体化的国际标准体系认证—ISO9001、HACCP认证（ISO22000）；2007年7月被全国市场诚信建设组织委员会、中国企业信用评估研究中心评为：讲信用、守合同、重质量典范；并于2007年10月引进ERP（Enterprise Resource Planning 企业资源计划）管理系统，把分散的食堂管理事务统一起来，为建立完善的食堂管理体系奠定了坚实的基础。

公司秉承“诚信、务实、高效、勤勉”的经营理念，以“科学管理、精心制作、持续改进，提供安全、卫生的食品及优质的服务”为服务宗旨，信奉“团结一致、奋发向上、礼节谦让、感谢报恩”的企业精神，激发企业内部各级员工的热情和凝聚力，在竞争中求生存，在创新中求发展。公司沿着“规范经营、强化服务、稳步发展”的经营方针，不断优化企业内部人力资源，形成勤奋好学、敬业上进、品质优秀的企业经营管理团队，同时拥有了大批坚定不移长期支持诚泰的固定客户。企业在发展的过程中，通过逐步规范内部的各项规章制度，已由从粗放形经验化管理模式过渡到现在的科学化、规范化管理模式。 公司现已跻身于广东团体餐饮服务的知名企业行列，行业地位不断巩固，竞争优势不断提升，公司的企业目标是成为全国最优秀的餐饮管理公司。

企业文化

企业标志： 诚泰餐饮管理公司的LOGO是红色的巨龙标志。

诚：诚乃天地合拍之本，所谓心诚则灵，万物融汇相通。如白居易答《桐花》一诗所言，诚是君子心，恐非草木情。人之上品者，才能纵横此怀，以心为度，将心比心，挚友相随。白居易《天可度》亦有言:“豁达胸怀者，持此念为终生。”

泰：易经中有言，泰，小往大来，吉亨。所谓万物都有其物理，行为合于物理，就泰然安定，泰然通达。白居易《问秋光》亦有言:“身心转恬泰，烟景弥淡泊”。体之康泰者，万福之首；心之安泰者，静神养气。

红色代表喜庆、热烈。是大型食堂厨房规划设计及投资兴建、综合服务项目开发与管理的标志色，着重打造独树一帜的“餐饮航母”；

龙象征权势、高贵、尊荣，又是幸运和成功的标志；另一象征意义是出类拔萃，不同凡俗，传说能短能长，呼风唤雨，无所不能，是海底世界主宰（龙王），更因为我们为我们是华夏子孙，“龙”的传人；

白色代表洁净、安全。是食堂承包管理服务、团体营养配餐服务、农副产品贮运配送的标志色，象征着卫生、健康。

两种颜色是对诚泰服务项目的形象定位，同时也是诚泰“品牌个性化”的具体体现。

企业理念：

通过商品、服务和文化贡献于社会，通过企业的发展实现每个人的人生目标和生存价值

经营理念：

诚信、务实、高效、勤勉

服务理念：

全心全意为客户提供优质的餐饮服务

营销理念：

以信誉为生命，以专业为先导，以卫生为依托，以服务为保证，以利润为中心

管理理念：

关系顺，角色明，计划周，业务精，作风实，效率高

质量理念：

菜品就是人品，质量就是生命

经营方针：

规范经营、强化服务、稳步发展

经营宗旨：

为了客户的利益和未来；为了员工的利益和未来；为了企业的利益和未来

质量方针：

快洁、美味、营养、健康

服务宗旨：

科学管理、精心制作、持续改进，提供安全、卫生的食品及优质的服务

企业精神：

团结一致、奋发向上、礼节谦让、感谢报恩

企业口号：

诚信重于泰山

企业风气：

正气，志气，锐气

发展策略：

客户为中心，多元并举，跨越发展，良好运作

发展目标：

打造十年企业，稳步发展二十年

员工守则：

热爱企业，心系企业；热爱本职，忠于职守。

尽心尽责，做好工作；团结协作，配合到位。

熟悉业务，刻苦钻研；优质高效，永创一流。

勤俭节约，滴水做起；降低成本，人人有责。

场地卫生，随污随洁；室内室外，整齐划一。

善于发现，及时解决；日事日清，注重结果。

不讲空话，多做实事；自查自找，互帮互助。

遵章守纪，明辨是非；争做文明，共建和谐。

思想正确，勇于创新；上下一心，共筑辉煌。

诚泰人誓词：

我是诚泰人，我宣誓：愿以诚泰为己任，誓与诚泰共荣辱，诚实守信、团结协作、勇担重任、追求卓越、勇创一流、永不言败！

人力资源

用人理念：

诚泰推行“以人为本，知人善任”的用人理念，尊重员工的个性和创造力，注重员工的职位发展，鼓励员工从企业文化、工作实践和多种形式的在岗学习中得到锻炼与提高，将员工的自我发展与企业发展融为一体。

选人标准：

正直诚实的道德品质、积极向上的人生态度、扎实深厚的专业知识、脚踏实地的工作作风、勇于创新的科研精神和良好的团队协作能力。

薪酬福利：

公司为员工提供富有竞争力的各个岗位，并保障工作职责的基本工资，加绩效工资的薪酬待遇，享受国家规定的五险一金。

带薪休假：

除法律规定的公休假日及婚假、产假等法定休假外，工作满一年以上的员工，每年可享受最高10天的带薪年休假。

成长历程

2003年8月8日 深圳市诚泰餐饮管理有限公司成立；

2004年 诚泰在同行业中率先通过ISO9001质量管理体系认证；

2004年12月 诚泰荣获“中国团膳著名品牌企业”称号；

2005年11月 诚泰荣获“UTS联合统采机构理事单位”称号；

2006年6月 诚泰荣获“广东省团膳行业协会常务副会长单位”称号；

2006年12月 诚泰被广东省经济贸易委员会、广东省统计局评为：“广东省餐饮百强”称号；

2007年3月 诚泰通过质量和食品安全一体化的国际标准体系认证—ISO9001、HACCP认证（ISO22000）；

2007年7月 诚泰被全国市场诚信建设组织委员会、中国企业信用评估研究中心评为：讲信用、守合同、重质量典范；

2007年10月 诚泰引进ERP（Enterprise Resource Planning 企业资源计划）管理系统；

2007年12月 诚泰和华埠信维企业集团共同出资在粤西投资建成生猪养殖基地；

2008年3月15日 诚泰被广东省消费者协会、广东3．15博览会组委会评为：“餐饮优秀企业”称号；

2008年6月 诚泰被广东省团膳协会评为：“消费者信得过单位”称号；

2009年1月 诚泰被深圳市龙岗区卫生局评为：“08年度卫生先进食堂”称号；

2009年1月20日 诚泰荣获“深圳市餐具消毒行业协会会长单位”称号；

2009年3月 诚泰荣获“广东省消费者协会诚信单位”称号；

2009年6月 诚泰荣获“广东省团膳协会08年度达标食堂单位”称号；