| 词条 | 深层素食主义 |
| 释义 | 基本信息出版社: 新星出版社; 第1版 (2005年8月1日) 平装: 268页 开本: 32开 ISBN: 7801488415 内容简介本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义、医疗保健等各种角度，面面俱到地证明“素食有理”乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论，并一一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论，其辨析犀利，立论严密完整，堪称是向所未见的“素食主义百科全书”或“素食主义教战手册”。 我相信，素食主义刺激我们去确认自己是大自然的一部分，而非区隔于、优越于动物与自然界整体，并且帮助我们超越人类中心主义的限制——这种以人为中心的观点已被证明将招致这星球的毁灭。 ——福克斯 作者简介迈克尔·艾伦·福克斯生于美国、受教于康奈尔大学与多伦多大学。毕生于加拿大皇后大学教授哲学，专攻环境伦理学、19世纪西方思想史。他目前隐居于澳洲，并于不久前被新英伦大学聘为社会科学教授。 福克斯教授论著等身且涉猎极广，并著有关于叔本华、核战、动物实验 目录是百科全书，也是教战手册——中译本出版前言 博采众议、与人为善——中译本序 中译本作者序 主编序 前言与谢志 不吃死亡——中译本导读 第一章 历史—哲学的综观 第一节 向素食主义史借镜 第二节 古代及波菲里的特例 第三节 从中世纪到现代 第二章 你吃什么，你就（几乎）是什么：食物的意久 第一节 食物的象征 第二节 肉的意义 第三节 素食的意义 第三章 思想与感觉的区隔化——及举证责任 |
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