请输入您要查询的百科知识:

 

词条 烧烤粉
释义

烧烤粉简介

属于符合型调味品,直接添加使用

烧烤粉生产配方及添加量

食盐 18

味精 5

呈味粉末猪油 8

白砂糖 15

葡萄糖 25

I+G 0.5

麦芽糊精 15

烤蒜粉 1

抗结剂 1

适用范围

烤羊、鸡、牛、猪肉等。蔬菜及豆制品烧烤制品。

口味特色

烤制出的产品自然的烧烤色泽,闻起来有淡淡的孜然香气以及诱人的咸香;产品口味特征咸、鲜、香,柔和的孜然清香,深受广大消费者的青睐认可。

烧考粉使用方法

1 .肉类食品经腌制料腌制后切成小块,穿成串状,放进烤盘浇油烤上色,或直接放在火上面烧制,变可置于油锅炸

成制品.

2 .八成熟时,均匀撒上烧烤调料,继续烤至熟透即可.

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/1/31 0:53:34