董德志,1976年12月12日，中国名厨,国家高级面点师傅,高级面塑师,面点围边设计师,上海金厨会会员,于2004年创办了面点面塑个人工作室，曾多次应邀去北京、广东、香港、做技术交流表演，多次技能比赛荣获个人金奖，北京电视台八方食圣栏目坐客美食嘉宾，2006年上海生活是时尚频道“天天饮食”栏目制作金猪献宝，2007年青岛国际啤酒节烹饪大赛荣获个人金奖，并博得中国烹饪大师的高度赞赏。 董大师经过多年的磨练与钻研，创造了独具特色的董派面塑技法，以传承民间艺术，弘扬中国面塑文化为理念。本着一份对面点面塑的爱好，执著和感悟，精心钻研VIP中餐点心及各类面点小吃新产品开发，对于大型宴会及精美婚宴的宴席点心制作有丰富经验，将平凡的面点制作和面塑技能带进了烹饪艺术的殿堂，开创了面点面塑的厨艺新境界

于2006年创办了上海德志厨艺美食培训中心， 应广大面点小吃面塑爱好者要求，帮助下岗职工解决就业问题，缓解人才市场和社会的迫切需要，本培训中心是董师傅的点心小吃实验室，共同肩负推动和宏扬面点文化的责任。德志厨艺中心培训了大量的行业精英人才，主要从事点心早点早餐的研究与开发；面点人才培训与输出；面点生产经营企业技术合作、开业策划、技术培训等相关服务.经过不懈的努力，已相继开发出大量新颖面点产品。热忱欢迎有识之士报名学习，投资加盟、技术合作！