词条 | 山楂决明荷叶瘦肉汤 |
释义 | 简介:菜系及功效:清热解毒食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:清香味 工艺:煮 山楂决明荷叶瘦肉汤的制作材料 主料:猪肉(瘦)250克 辅料:山楂30克,决明子30克,荷叶30克,枣(干)20克 制作:1. 将山楂子、决明子、红枣洗净,鲜荷叶洗净,切片,猪瘦肉洗净; 2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。 小贴士:小帖士-健康提示: 清肝泄热; 高血压病属肝阳亢盛型者,症见头痛而眩、心烦易怒、液睡不宁、面红口苦、大便干结、脉弦有力,亦可防治动脉硬化,高脂血症及肥胖病;脾肾阳虚者不宜饮用本汤。 小帖士-食物相克: 山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 决明子:决明子恶大麻子。 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。 |
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