材料:生山药半斤,地瓜粉500克,红豆沙适量。
作法:山药蒸熟后捣碎,加入地瓜粉揉成汤圆,汤圆中填入红豆沙,水滚后加入煮熟即可。
山药健脾胃益肾,红豆补血,如果怕汤圆吃太多而胃胀气,可改吃健康的山药红豆汤圆。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。