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词条 山东大枣
释义

山东大枣广泛分布于莱芜,泰安等地。以果实硕大,果肉肥厚,含糖量高等特点而出名。

概括

最出名的还是 山东省泰安市宁阳县葛石镇,被称为中国大枣之乡。宁阳大枣闻名于世,以其枣大极其甜而文明,南宋文天祥写诗赞美宁阳“桑枣人家近,蓬蒿客路长”。 宁阳县葛石镇大枣历史已有三千多年。主产地为东云村和黑石村!2000年被全国经济林协会命名为“中国名特优经济林---大枣之乡”。 葛石镇枣资源十分丰富,现有枣林面积10万亩,成龄树达100万株,年产大枣3000万公斤,集中在神童山下的万顷枣林春花秋实,香飘万里,形成了一道靓丽的风景线。早在一九八六年就被国家林业部列为“大枣开发生产基地”。一九九八年七月被山东省林业厅批准为“省级森林公园”。 神童山,春季数万亩梨园银装素裹,万顷枣林蝶蜂争蕊,秋天硕果累累,枣香梨甜。可谓“黄河南隅古驿道,山里山外尽沃土,千载悠悠,神童辈出,英明壮齐鲁”。 葛石大枣以其果实硕大,果肉肥厚,营养丰富,风味独特而著称于世。一九八二年被国家卫生部评定为国家保健枣;一九九六年九月在中国上海国际农产品博览会上荣获“消费者信得过产品”称号;2000年在全国首届红枣博览会上荣获金奖;2001年荣获“中国国际农业博览会优质产品称号”,医药价值广泛。

作用

素有“百果之冠”的宁阳葛石圆红大枣历史悠久,早早宋末元初就种植,被历代皇帝视为贡品,圆红大枣果实个大,呈圆形,色泽红艳,肉多核小,丝长深甜,具有极好的营养及药用价值。圆红大枣居群枣之首,是中国最好的大枣之一。宁阳大枣含丰富的维生素A、B、C、D及钙、磷、铁等微量元素;糖、蛋白质、脂肪均高于其他同类品种。能滋养人体毛细血管,防止血溢病。对高血压、肝胆病疗效显著。具有养胃健脾、益血壮神、延年益寿之功能。其医疗价值和保健功效居群果之冠,医学界称之为“天然维生素丸”。1986年被卫生部评定为国家保健枣。

枣为木本多年生植物,是中药重要用药,有“无枣不成药之说”,其味甘无毒,主心邪气,安中养脾,平胃气,通九窍,助十二经络,补少气,主攻少津液,身中不足,大惊,四肢重,可和百药,久食轻身延年。本枣沿海具有防止动脉硬化,利于血管通畅,降低血压,滋肝清热、健脑安神、强身壮体,补血美容,扶正抗癌等多种功效。对肝病,血液类疾病,肾虚有显著疗效,对近百中疾病有预防的效果。

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更新时间:2025/1/27 21:49:14