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词条 沙棘日本豆腐
释义

主料

日本豆腐、沙棘

辅料

白糖、果珍粉、豆粉

做法

将豆腐上浆,炸至金黄,装盘。之后,浇上沙棘汁即可。

小编配酒

山西菜中更多见的是沙棘配山药,也许日本豆腐的清淡更能使沙棘的酸甜柔顺细腻,不至于过于猛烈。酒最好为利口酒,冰过的果酒最为适宜。

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更新时间:2025/3/4 9:30:04