中文名称:色蛋白 英文名称:chromoprotein 定义:含有生色基团的蛋白质。如叶绿体中含有叶绿素和类胡萝卜素的蛋白质。 应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);氨基酸、多肽与蛋白质(二级学科) 属于结合蛋白质。
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