词条 | 桑葚蓝莓紫米粥 |
释义 | 原料:桑葚100克、紫米50克、黑米50克、糙米50克、蓝莓酱适量。 做法:1、新鲜桑葚用盐水浸泡30分钟后沥干水分备用。 2、紫米、黑米、糙米熬成粥,加入桑葚熬煮10分钟出锅。 3、吃的时候调入蓝莓酱即可。 Tips:桑葚:性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。每日20-30颗(30-50克)。 紫米:《本草纲目》记载:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。 黑米:性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,益气活血,养肝明目。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。 蓝莓:蓝莓中蕴藏着大量紫色成分,就是花青素。它可以驱除眼睛疲劳让眼睛继续工作,让你拥有魅力双眸。 |
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