制作原料
制作方法
主料:豆腐
辅料:青、红辣椒、海螺肉、虾仁、海参、松花蛋
调料:辣椒油、鸡精
1、 豆腐切成块,虾仁、海螺、海参用沸水焯一下;
2、 青、红椒洗净切成丁、松花蛋切成丁、将海参片成小片;
3、 将所有辅料放在豆腐上,加入盐、辣椒油、酱油拌匀即可。
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