做法:
功效:
1. 光鸡洗净,斩件,汆水捞起;
2. 花蟹宰好,除净白色的腮,斩件;
3. 花甲洗净,汆烫,稍开壳即可捞起,再用清水仔细冲净泥沙杂质;
4. 煮沸瓦煲里的清水,放入鸡块和姜片,先煲一个小时,再下花蟹、花甲和花雕酒,煲半个小时,下盐调味即可品尝。
滋阴补肾、壮腰健力。
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