萨拉·伯克（1983—2012.1.19），加拿大女子半管滑雪选手。是一名世界级半管滑雪名将，曾四度在冬季极限运动会上“封后”，实力出众的她被视为2014年索契冬奥会女子半管滑雪金牌的有力竞争者。

2012年1月10日，伯克在一次训练中摔倒受伤，她的头部和颈椎都严重受创，当即被直升飞机送到犹他大学医院救治。

2012年1月19日，在训练中头部严重受伤的加拿大半管滑雪（U型场地双板雪上技巧）选手萨拉·伯克去世，年仅29岁。

萨拉·伯克曾四度在冬季极限运动会上“封后”，实力出众的她被视为2014年索契冬奥会女子半管滑雪金牌的有力竞争者。