词条 | 润肺霸王花枇杷叶猪肺汤 |
释义 | 基本信息菜谱名称 润肺霸王花枇杷叶猪肺汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 清肺热、润燥、润肺止咳、化痰下气 基本材料霸王花一两、新鲜枇杷叶二两、蜜枣两枚、南杏四钱、北杏三钱、猪肺一个 食疗功效润肺止咳化痰下气清热润燥。此汤有清肺热、润燥、润肺止咳、化痰下气的功效 制作方法一、将猪肺的喉部套入水龙头上,灌入水令猪肺胀大充满水,用手挤压水出。反复不停洗多次,将猪肺洗至白色,再将猪肺切成块状,放入滚水中煮五分钟,捞起。 二、新鲜枇杷叶擦去背面绒毛,用水洗净。 三、霸王花、蜜枣、南杏、北杏分别用水洗净,南杏、北杏去衣。 四、将以上材料全部放入煲内,加入适量水,中火煲两小时,加入幼盐调味,即可以饮用. |
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