词条 | 如家一样的酒店 |
释义 | 如家酒店的客房虽然小,但是空间的运用十分恰当。客房的设计更是可以与星级酒店媲美。客房的装潢十分讲究色彩和空间的运用:墙面以淡粉色、淡黄色为主,墙上挂着法国风格的艺术画;地毯的色彩与墙面的颜色相协调,小巧的高圆桌代替了传统的写字台和茶几,木质的床头柜极其简洁、别致。这样的客房设计风格,处处都透出一种家居的风韵情调。 书名:如家一样的酒店 作者:樊永恒 原版名称:如家一样的酒店 ISBN:9787807474104 类别:装饰 定价:35.00 元 出版社:深圳出版发行集团,海天出版社 出版时间:2009年 装帧:平装 开本:16 开 内容简介在酒店客房里面,空调、电视、电话、磁卡门锁、标准席梦思床具、配套家具、独立卫生间、24小时热水、高速宽带上网等设施一应俱全。房间的家具灯饰十分有品位,床单毛巾非常干净,绝不亚于五星级酒店。充满“家”的味道的碎花被套是如家酒店最让人心动的一个亮点。 在如家,提供给顾客用的大、小毛巾,拖鞋,各茶杯、口杯都是配对的,让你跟室友可以根据颜色区分哪一样是自己用的。试问,如此贴心的安排,哪个顾客会不满意呢! 如家对细节的态度十分严谨,如电视机音量、频道的设置,以及在与客人对话时,规定第一句话和最后一句话必须由员工说出,等等。此外,如家客房内的电话机旁边,始终放着5页便笺纸,方便客人使用。 还有,特别受人推崇的是“如家快捷”的小厨房。小厨房从上午八时一直开到晚上八时,这样,客人随时回来都可以吃上热菜热饭。虽然厨房和餐厅都十分简单,但是正是这种简单的家庭式服务反而令如家更具亲和力。很多出差的人士之所以选择“如家快捷”,就是因为住在如家酒店,令人有一种归家的感觉。 如家借鉴欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着“适度生活,自然自在”的简约生活理念。 作者简介樊永恒,管理研究学者,NLP心灵力学专家。作者曾在报刊杂志上公开发表文章百余篇,曾出版图书《富人先富心》、《你是最棒的——心灵力学助你走向成功》、《电池大王汽车梦——比亚迪传奇》等等。 目录第一章月亮下我的家 第一节从携程到如家 第二节如家掌门人 第二章“攘外”必先“安内” 第一节和谐向上的工作环境 第二节人力资源是第一资源 第三节中国特色的品牌 第四节打造一套系统 第三章如家经营之道 第一节经营思想 第二节独具慧眼 第三节知己知彼 第四节管理,强业之路 第四章如家营销体系 第一节四大武器 第二节加减法的应用 第三节如家战术 第五章资配与市场一个也不能少 第六章企业文化 第七章加盟如家 附录一 附录二 后记 …… 序言显眼的黄色外观,极简的装潢是如家统一的标志。 外观独特,标志清晰:这几乎是每一个顾客对如家的第一眼评价。 “如家”英俊潇洒,穿着打扮入时;简朴中透着豪气,优雅中蕴着浪漫,给人一种温暖而友善的感觉。 如家快捷酒店根据旅游者的需求,对产品进行定位,主要强调酒店的干净、简洁、经济和温馨,崇尚如家洁净似月、温馨的理念。 从概念到设计,到最后完成自己的第一家样板店:北京如家酒店,都是如家最初的掌门人:季琦一手包办,他将“年轻、有活力”的设想变成了一个实体。 鹅黄色的外墙,欧式的设计,组成了如家独特的外观格调。在中国,黄色是代表吉祥的颜色,如家采用黄色作为酒店的主色调,除了要达到吸引人们眼球的效果外,也许还期盼着吉祥的颜色能赋予客流如云的寓意。 在L0go设计上,如家采用轮廓圆润的五边形设计:外观像一所房子,既简洁明了,又兼具包容性;中挂弯月,散发出浓淡相宜的亲情感。 简约的大堂,为如家增添了几分亲和力;穿过小巧的拱形门之后,迎面而来的是一个精致而温馨的前台、几张休闲风格的沙发和一个16小时供应就餐的小咖啡厅。整个前厅的结构紧凑,颇具欧陆风情,在暗粉红的色调中越发显得宁静和柔美。 在如家,你去入住时没有门童为你提行李,没有人引领你去登记、取钥匙、上房间,一切都要顾客亲力亲为。但是,如家却可以保证你能舒舒服服地洗个澡,之后躺在干净柔软的床上看电视,或者上网,看着免费提供的书进入梦乡。 后记如家的整个发展历程,让我们对成功有了新的理解,很多时候,成功只来源于一刹那的灵光! 季琦由于看到网友的留言而在脑海中“灵光一闪”,于是有了创办经济型连锁酒店的念头。然后通过不懈的努力,最终,如家人将如家酒店发展成为中国第一家在海外上市的酒店! 其实,现实生活中,我们每个人都会有“灵光一闪”的刹那! 但究竟有多少人会将自己脑海中的“灵光一闪”变成现实呢?又有多少人会为了一刹那的灵光而执着地去努力呢? 成功者勇于将自己的梦想变成事实! 失败者却往往会将自己的理想沦落成空想! 所以,光有“灵光一闪”是不够的,光有理想也不行!理想只是源头,只有依靠行动上的努力,才能使人达到最终的目的! 而“灵光一闪”所需要的,则是敏锐的“嗅觉”! 一种商业的嗅觉,一种机会的嗅觉! 季琦的嗅觉无疑是敏锐的! 我们都相信,季琦一定不是第一个看到那名网友留言的人,当然,也不是最后一个网上的文章,浏览的何止万人! 文摘由于有了这套新的系统,孙坚每天只要一打开电脑,就能看到分布在全国的所有如家酒店的前一天的经营数据、客源结构,还可以了解每月各店的成本情况。 除此之外,还有依托于互联网和呼叫中心的中央客源系统。由于有了这个客源系统,通过如家自己的网站和电话热线的订单量,已经大大超过了来自携程等专业门户网站的订单。 这种新的管理系统,成为了孙坚“复制”店面的一把利器,使如家从最初的一个城市、一家酒店,发展到在中国的90个主要城市,拥有400多家酒店。 此外,孙坚认为服务业的管理除了要有标准以外,还要有润滑剂,要有人性化的东西。 在如家,孙坚特别想营造一种互相尊重、真诚微笑的氛围。“当然,要让服务员真诚地微笑,首先要让他们感受到我们的微笑是真诚的。”他如此说。 “我希望做一个比较懒惰的领导,去搭建平台,去做舞台,把大家搀到台上来一起表演。我一个人做不了如家,靠的是整个团队的合作。”孙坚是这样说,也是这样做的。 孙坚每出差到一个城市都会召开草根会议,一是把问题提出来并解决;二是将企业文化很好地渗透到下面的店面。不仅有横向的各个店的融合,更多的是还有如何垂直地融合,所以所有的草根会议除了他之外,没有任何的管理人员参加,有的只是员工与他面对面的直接对话。 现在的社会,有很多方式能使人的经济价值保持比较好的升值。但是孙坚认为对一个职业的事业人或一个职业经理人来说,需要有经济价值,同时还要有社会价值和整体的价值。 孙坚并不是很关心别人所说的“身价”问题,他希望的是自己将来能够增值,但所有的基础是要把这个企业经营好。 |
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